贝果&甜甜圈

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创建时间: 2016-07-02      最后修改: 2021-05-05
72 菜谱
  • 南瓜贝果

    高筋面粉、干酵母、砂糖、盐、水、南瓜、岩盐

    综合评分 6.5 (13 做过)

    ada1924

  • 甜甜圈 Donut

    高筋面包粉、牛奶、酵母粉、细砂糖、鸡蛋、黄油、肉豆蔻粉、盐

    综合评分 8.4 (1499 做过)

    yanyanfoodtube

  • 牛油果贝果

    高粉、牛油果泥、水、干酵母、糖、盐

    综合评分 7.7 (113 做过)

    abysmo

  • 藤田千秋的奶酪贝果

    面胚、高筋面粉、干酵母、砂糖、盐、水、黄油、B揉面的时候加入、切达奶酪、D作为配品、切达奶酪、煮贝果水、砂糖

    综合评分 8.2 (19 做过)

    高跑跑是蘑菇

  • 巧克力豆馅儿贝果

    高筋面粉、干酵母、砂糖、盐、水、黄油、豆馅儿/豆沙馅、可可粉、巧克力碎片/耐烘焙巧克力豆

    综合评分 7.7 (42 做过)

    阿May又改名儿了

  • 没有接痕的贝果整形法

    贝果面团

    综合评分 8.9 (200 做过)

    北平-1

  • 可颂甜甜圈家常版 Cronut (At-Home version) -创意甜点大师Dominique Ansel

    任选一种甘纳许、任选一种调味糖、任选一种淋面、#面团、高筋面粉、粗盐、白砂糖、即溶酵母(推荐SAF gold label)、冷水、蛋清(大号鸡蛋)、无盐黄油(84%乳脂),软化、鲜奶油(heavy cream)、瓶装喷雾油、#黄油块、无盐黄油(84%乳脂),软化、葡萄籽油

    2 做过

    Lenarina

  • 优雅烘焙第61集--冬日完美安抚美食:可颂甜甜圈(完全手工版)

    高筋面粉:、盐:、白糖:、即食酵母:、水:、蛋白:、黄油(软化切1厘米见方小块)、高脂新鲜奶油:、黄油(软化切成厚约半厘米黄油片)、Ganache的原材料、吉利丁粉:、凉水:、高脂奶油:、白糖:、柠檬皮屑:、白巧克力:、柠檬汁:

    综合评分 7.7 (20 做过)

    加州厨房

  • 优雅烘焙第62集---冬日完美安抚美食:可颂甜甜圈(厨师机版)

    高筋面粉:、盐:、白糖:、即食酵母:、水:、蛋白:、黄油(软化切1厘米见方小块)、高脂新鲜奶油:、黄油(软化切成厚约半厘米黄油片)、Ganache的原材料、吉利丁粉:、凉水:、高脂奶油:、白糖:、柠檬皮屑:、白巧克力:、柠檬汁:

    8 做过

    加州厨房

  • 草莓甜甜圈

    高粉、鸡蛋、牛奶、糖、酵母、草莓巧克力、杏仁碎

    综合评分 7.8 (18 做过)

    王光光光光

  • 红薯甜甜圈(非油炸)

    红薯泥、面团用料:、清水、鸡蛋、红糖、盐、奶粉、面粉、酵母粉、黄油、表面蘸料:、黄油(融化)30克、糖粉、肉桂粉

    综合评分 7.5 (238 做过)

    烟火间

  • 来吃圈圈吧!——全麦蔓越莓贝果

    高筋面粉 228G、全麦粉 57G、蜂蜜 36G、盐 3G、耐低糖酵母 3G、水 170G、蔓越莓 45G (切碎)、煮贝果、水1.5L 砂糖1大勺+1小

    综合评分 8.3 (439 做过)

    半日_雪

  • 全麦红糖葡萄干贝果(面包机揉面版)

    全麦面包粉、葡萄干、干酵母、红糖、盐、黄油、水、红糖(糖水)、水(糖水)

    综合评分 7.1 (42 做过)

    迷璐Nancy

  • 黑麦贝果

    高粉(金牌)、黑麦粉(红磨坊)、水、黄油、糖、酵母、盐、表面装饰、煮贝果糖水

    综合评分 8.4 (2048 做过)

    墨七

  • 开启贝果的一百种吃法【健康一手握】

    贝果、各种夹心

    综合评分 8.4 (304 做过)

    一只有猫病的Sunsun

  • 原味贝果

    金像高粉、干酵母、糖、盐、水、黄油

    综合评分 8.3 (3391 做过)

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