🌱烫种:、高粉、开水、🌱老面:、高粉、水、盐、干酵母、🌱主面团:、高粉、抹茶粉(宇治青岚)、牛奶、蛋清、糖、盐、鲜酵母、黄油、🌱麻薯馅:、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、黄油、🌱芋泥馅:、荔浦芋头、紫薯、炼乳、糖、牛奶
综合评分 8.2 (406 做过)
②面包主面团:、牛奶、玉米油、细砂糖、盐、高筋面粉、干酵母、①可可戚风蛋糕片:、水、糖粉、玉米油、低粉、可可粉、蛋黄、蛋白、糖粉、28cm*28cm的正方形烤盘、锡纸、③表面装饰用的香酥粒食材:、黄油、细砂糖、低粉、④其他装饰材料:、草莓、鸡蛋液
综合评分 8.1 (2175 做过)
高筋粉(金像)、低筋粉(金麦福)、细砂糖、盐、可可粉(原味的话用奶粉)、鸡蛋、冰水(不适应大水量减至130克)、干酵母、黄油、#巧克力夹馅#、巧克力、黄油
综合评分 7.3 (368 做过)
#面团、T55面粉、耐高糖酵母、细砂糖、盐、奶粉、全蛋液、水、无盐黄油、#裹入油、片状黄油、#焦糖苹果馅、苹果、细砂糖、水、柠檬汁、朗姆酒、#装饰、香草卡仕达酱、全蛋液
综合评分 8.6 (20 做过)
#面团、高筋面粉 255克 低筋面粉 85克 酵母 5克 细砂糖 55克 盐 5克 奶粉 15克 蛋液 50克 水 138 黄油 30、#裹入油、黄油 150克、蜜红豆 适量、#表面装饰、杏仁片 适量 全蛋液 适量
综合评分 8.6 (178 做过)