慕斯蛋糕

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创建时间: 2016-07-03      最后修改: 2017-03-13
43 菜谱
  • 巧克力慕斯(免烤)

    A、淡奶油、巧克力、可可粉、黑朗姆酒、B、淡奶油、C、榛子酱、巧克力、饼干碎、舒可曼细砂糖

    综合评分 8.0 (61 做过)

    榆木小花生

  • 莓果白巧克蛋糕(熊谷裕子)

    分蛋海绵蛋糕、鸡蛋、砂糖、低筋面粉、白巧克力慕斯、牛奶、砂糖、吉利丁片、白巧克力(切碎备用)、柠檬皮(磨碎)、君度橙酒、鲜奶油、内陷、冷冻的综合莓果、树莓果酱、装饰、草莓、蓝莓、薄荷、奶油或者你想要的东西

    综合评分 8.6 (18 做过)

    _欢某某

  • 朗姆酒榛子芝士蛋糕

    A 黑巧克力(比利时嘉利宝)、B 榛子果酱(Nutella)、C 曲奇饼干(意大利Balocco)、D 吉利丁片(意大利百利)、E 淡奶油(新西兰安佳)、F 白砂糖(南韩幼砂糖)、G 鸡蛋(本地有机农场)、H 奶油芝士(新西兰安佳)、I 朗姆酒(波多黎各百佳得)、J 榛子(土耳其)、赠送工具:裱花袋 (使用方法见贴士)、原料选择可能随供应略微调整

    综合评分 7.2 (116 做过)

    HeyChef

  • 巧克力方形慕斯蛋糕

    低筋面粉、黄油、鸡蛋、细砂糖、细砂糖、黑巧克力、牛奶、动物性鲜奶油、鱼胶粉、冷水、蛋黄、奶油奶酪、细砂糖、基础奶油霜、开心果仁、可可粉、朗姆酒、细砂糖、水

    综合评分 8.3 (1158 做过)

    君之

  • 柠檬黑巧克力沙巴雍慕斯[PH大师]

    吉利丁片、未经加工处理的柠檬皮屑、可可脂含量55%的黑巧克力、可可脂含量70%的黑巧克力、水、细砂糖、全蛋、蛋黄、液态鲜奶油、酒渍黑樱桃(非原配方,自行添加滴)

    综合评分 8.6 (63 做过)

    苗妈与苗仔

  • 酸奶慕斯

    原味酸奶、奶油奶酪、鲜奶油、牛奶、细砂糖、吉利丁粉、冰水、柠檬汁、消化饼干、黄油

    综合评分 7.7 (184 做过)

    紫色透明

  • 雪人惊喜慕斯(附零色素小贴士)

    Kiri奶油奶酪、蓝风车淡奶油、细砂糖、吉利丁、黄油、奥利奥饼干碎、食用色素

    综合评分 8.7 (14 做过)

    MagiqueBloom

  • 让你不得不收藏的淋面巧克力慕斯~分享

    1、2、3

    综合评分 8.1 (32 做过)

    w大朔

  • 草莓流心生乳酪慕斯蛋糕

    <海绵蛋糕体Génoise>、鸡蛋(60g以上)、细砂糖、牛奶、低筋面粉、<草莓流心>、草莓、水、细砂糖、<潘趣酒Punch>、朗姆酒、水、<生乳酪蛋糕>、奶油奶酪、蜂蜜(或细砂糖50g)、原味优格(比较稠的凝固型优格)、柠檬皮屑、吉利丁片、淡奶油、夹心用草莓、<装饰>、淡奶油、草莓、蓝莓

    综合评分 8.3 (620 做过)

    姗胖胖

  • 焦糖核桃咖啡慕斯蛋糕

    #1.咖啡蛋糕体#、蛋黄、细砂糖、蛋白、低粉、植物油、热水、无糖咖啡粉、#2.焦糖核桃#、细砂糖、水饴或普通麦芽糖、核桃仁、#3.酒糖液#、砂糖、水、朗姆或咖啡酒(可以单用咖啡酒不用熬糖水 本身的甜度已经足够)、#4.咖啡芝士酱#、细砂糖、水、蛋黄、奶油芝士、吉利丁、无糖咖啡粉、热水、香草精、#5.香草卡仕达奶油#、牛奶、蛋黄、细砂糖、低粉、吉利丁、香草精、淡奶油

    综合评分 8.1 (98 做过)

    暴食颓颓渣shabby·chic

  • 巧克力慕斯杯

    黑巧克力、淡奶油、牛奶、细砂糖、吉利丁粉、清水、糖粉、可可粉、棍子饼干、巧克力花片、黑巧克力碎

    综合评分 7.0 (283 做过)

    坨坨妈

  • 开心果慕斯配香草椰子慕斯

    直径12cm的基础戚风蛋糕片、<开心果慕斯>、开心果酱、牛奶、细砂糖、吉利丁片、淡奶油、<椰子慕斯>、椰浆、细砂糖、香草精、吉利丁片、淡奶油、<表面装饰>、开心果酱、朗姆酒、水、细砂糖、吉利丁片、坚果碎/金箔/薄荷叶

    综合评分 8.2 (277 做过)

    姗胖胖

  • 浪漫星空慕斯

    A巧克力慕斯体、黑巧、牛巧、白砂糖、水、蛋黄、淡奶油、吉利丁片、B覆盆子夹心、覆盆子果蓉、白砂糖、柠檬汁、吉利丁片、C饼底

    7 做过

    77cafe法式慕斯

  • 轻松熊巧克力慕斯蛋糕

    牛奶、奶油奶酪、蛋黄、白砂糖、淡奶油、吉利丁片、黑巧克力、巧克力戚风蛋糕

    综合评分 8.2 (476 做过)

    Bake_My_Day

  • 焦糖核桃椰奶慕斯(视频菜谱)

    #蛋糕胚、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、牛奶、#焦糖核桃、烤香的核桃、细砂糖、水、#慕斯部分、淡奶油(打发用)、淡奶油(巧克力用)、淡奶油(吉利丁用)、65%巧克力、细砂糖、椰浆、吉利丁(冷水泡软)、#装饰、细砂糖、淡奶油、巧克力

    综合评分 8.0 (129 做过)

    freesiaa

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