塔 & 派 &酥

㊙️网红麻薯肉松蛋黄酥🔥，好吃到爆‼️

油皮：、中粉200克、油60克（猪油，玉米油，黄油都可以）、油酥：、低粉120克、馅料：、红豆馅320克、肉松128克、麻薯：、水磨糯米粉、栗粉（烘焙用玉米淀粉）、黄油、牛奶、糖、黑芝麻适量、咸蛋黄16个（大的蛋黄就8个）

综合评分 8.3 （3320 做过）

亦荷yihe

椰子饼

饼皮：、低粉、黄油、糖粉、蛋液（鸡蛋较大带壳69g）、馅料：、椰蓉、糖、椰粉（原方子用低粉）、黄油、椰浆、全蛋液

综合评分 7.7 （256 做过）

飞鱼独角兽

蛋挞～无淡奶油

牛奶特仑苏、砂糖、鸡蛋、蛋挞皮

综合评分 8.3 （16052 做过）

笛妈美食

蛋黄酥：抹茶酥：（奶黄味）

奶黄馅材料、鸡蛋、白砂糖、牛奶、淡奶油、黃油、面粉、澄粉（小麦淀粉）、奶粉、咸鸭蛋黃、白酒、饼皮材料、油皮、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥、低筋面粉(气温30度时粉加10克)、猪油

综合评分 8.9 （2290 做过）

泳歌

叉烧酥，内有极简叉烧肉馅料做法

#水油皮部分#、中筋面粉、细砂糖、猪油、全蛋液、清水、#油酥团部分#、中筋面粉、猪油、无盐黄油、#馅料部分#、叉烧肉、李锦记叉烧酱、#装饰部分#、刷面蛋黄、熟白芝麻

综合评分 7.8 （262 做过）

米二乔

做好吃又好看的蛋黄酥（抹茶/紫薯/原味，多图，更多文字，知识帖）

#水油皮材料、中筋面粉、猪油、水、细砂糖、盐、#油酥材料、低筋面粉、猪油、抹茶（8个蛋黄酥量）、紫薯粉（8个蛋黄酥量）、#馅料、咸蛋黄、豆沙馅

综合评分 8.1 （529 做过）

SharonSharoncco

消耗蛋白好方法！嫩滑的蛋白蛋挞

淡奶油、牛奶、细砂糖、蛋白、酒（朗姆酒、百利甜等、可不加）、炼乳、蛋挞皮

综合评分 8.0 （589 做过）

姗胖胖

葡式蛋挞

低筋粉、黄油、高筋粉、黄油、细砂糖、盐、水、动物性淡奶油、牛奶、蛋黄、细砂糖、低筋粉、炼乳

综合评分 8.3 （6584 做过）

君之

芝麻椒盐牛舌饼（北京小吃）

#黑芝麻椒盐馅、面粉、黑芝麻、糖、自制椒盐、蛋清、#油皮、普通面粉、猪油、糖、水、#油酥、普通面粉、猪油、#装饰、白芝麻、蛋黄

综合评分 8.4 （2059 做过）

洛凡-lola

金桔芝麻塔

#塔皮、黄油、低筋面粉、蛋黄液、水、盐、砂糖、#杏仁奶油馅儿、黄油、砂糖、蛋液、杏仁粉、#糖渍金桔、金桔、砂糖、水、#表面装饰、炒熟白芝麻

4 做过

靴子熊猫

黑莓乳酪塔

消化饼干、无盐黄油、奶油奶酪、酸奶油、鲜奶油、砂糖、鸡蛋（全蛋）、玉米淀粉、柠檬汁、黑莓

综合评分 7.8 （118 做过）

cocoyykk

《Tinrry+》蛋黄酥

#油皮、中筋面粉、低筋面粉、糖粉、猪油、热水、食用盐、冷水、#油酥、低筋面粉、猪油、#馅料、蜜红豆、水、无盐黄油、咸蛋黄、玉米油、#装饰、蛋黄、黑芝麻

综合评分 8.9 （14550 做过）

Tinrry甜悦

苹果派

苹果、白砂糖、柠檬汁、黄油、玉米淀粉、水、盐、全蛋液、酥皮

综合评分 8.1 （649 做过）

驴妈咪

椰子塔

低筋面粉、黄油、细砂糖、水、椰浆粉、鲜牛奶、鸡蛋、细砂糖、黄油

综合评分 7.1 （228 做过）

君之

麻薯香芋酥/台湾大甲芋头酥(无猪油完美复刻2015.10修订各种抹茶酥、绿茶酥、蛋黄酥、紫薯酥通用哟）

（芋泥）台湾槟榔芋头、（芋泥）淡奶油、（芋泥）炼乳、（芋泥）黄油、（水油皮）中筋面粉（普通面粉）、（水油皮）糖、（水油皮）水、（水油皮）室温软化无盐黄油、（油酥）室温软化无盐黄油、（油酥）紫薯粉、（油酥）低筋面粉

综合评分 8.5 （3995 做过）

Eeeki小喵叶