视频教程 天然酵种欧包 基础配方&制作流程
水、面粉、酵种、盐
综合评分 9.4 (559 做过)
Cocolat
北鼎铸铁锅食谱|面包欧包
黑麦核桃包:、水、即发干酵母、盐、黑麦粉、高筋面粉、核桃仁(生的,稍微掰碎) 、洋葱培根包:、水、即发干酵母、高筋面粉、盐、培根、白洋葱
综合评分 8.7 (251 做过)
羽萱的妈妈_
跟台湾大师学做无糖无油巧克力手拌面包
高筋面粉、可可粉、盐、低糖酵母、水(常温)、巧克力豆
综合评分 7.7 (151 做过)
高跑跑是蘑菇
全麦蔓越莓软式欧包(免揉)
水、橄榄油、红糖、盐、干酵母、全麦粉、面包粉、蔓越莓干
综合评分 7.7 (2841 做过)
MonicaFolsom
麦片核桃软欧包~汤种
#麦片汤种#、即食燕麦片(我用桂格)、水、#主面团#、高筋粉(金像)、细砂糖、盐、奶粉、蜂蜜、干酵母、水、无盐黄油、核桃仁(切碎)
综合评分 8.5 (622 做过)
leibaobao00
面包“芝心”的拥抱——风琴芝心法棍
法棍、百吉福芝士片(香浓原味)、黄油、培根、火腿片、苹果
综合评分 7.9 (29 做过)
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
红糖核桃软欧--好吃得嗷嗷叫
高粉、黑麦粉、酵母、红糖、盐、水、黄油、老面、#内馅、红糖、核桃、#表面装饰、黑麦粉
综合评分 8.1 (1317 做过)
啊呜511
红酒桂圆全麦软欧
高筋面粉、全麦面粉、红糖、蜂蜜、盐、酵母、牛奶、黄油、桂圆干、葡萄干、红酒(泡果干用)
综合评分 8.5 (721 做过)
哈奇0328
黑芝麻法国球
高筋面粉、水、细砂糖、盐、酵母、橄榄油、炒熟黑芝麻、#表面用料、高筋面粉、无盐黄油(不用拿出来回温)
综合评分 8.6 (4572 做过)
王光光光光
软式法棍
高筋面粉、中筋面粉、水、砂糖、橄榄油、葵花籽油、酵母、盐、面粉(表面用)
综合评分 8.4 (386 做过)
丶素年锦時
【保罗教你做面包】布鲁姆面包 Bloomer
高筋面粉、粗盐、酵母、冷水、橄榄油、油(整形揉面用)、面粉((整形揉面用))
综合评分 8.6 (2167 做过)
阿May又改名儿了
冷藏发酵的迷你硬式面包
法国面包专用粉/高筋面粉、盐、砂糖、干酵母、水
综合评分 8.0 (107 做过)
【保罗教你做面包】法棍
高筋面粉、盐、干酵母、橄榄油、水
综合评分 7.9 (2005 做过)
香蕉巧克力软欧
高筋面粉、低筋面粉、可可粉、糖、盐、香蕉泥、酵母、牛奶、黄油、耐高温巧克力豆
综合评分 8.1 (1792 做过)
全麦牛奶面包
馨尔唛全麦面包粉、牛奶、酵母、糖、黄油、盐、全蛋液、表面装饰面粉
综合评分 8.1 (302 做过)
海燕的手艺
全麦杂粮乳酪面包
面团用料:高筋粉、全麦粉、燕麦、红糖、水、盐、酵母、鸡蛋、黄油、内馅用料:奶油奶酪、糖、葡萄干、椰蓉、表面装饰:杏仁片,芝麻,燕麦等杂粮颗粒、蜂蜜水或糖水
综合评分 8.5 (2249 做过)
Named小小S