自制小年糕
粘米粉(也称粳米粉、 就是大米磨的粉)、糯米粉、温水、盐(不放也可以)、粘米粉与糯米粉是2:1 水份是总粉量的70%、⚠️各地各品牌的粉吸水有差异,各位在和面团时按方子的量加水觉得干或湿了,可以适当加2、3克水或加2、3克粉调整
综合评分 7.7 (721 做过)
美熊熊V
八宝饭
圆糯米、猪油、白糖、各种装饰干果、豆沙
综合评分 8.8 (374 做过)
冇伱灬冇我
彩虹松糕
大米粉、糯米粉、紫薯、红薯、菠菜、红曲粉、白糖或糖粉、牛奶
综合评分 7.4 (28 做过)
lizZ
红豆松糕
大米粉、糯米粉、细砂糖、糖桂花、红豆水、蜜红豆、红枣、
综合评分 7.5 (78 做过)
烟火间
小南瓜点心
南瓜、糯米粉、淀粉、糖
综合评分 8.1 (68 做过)
lotus-22
(视频食谱)自制沙琪玛/萨其马
#面条、普通面粉(中筋面粉)、鸡蛋、泡打粉、盐、烤香的黑白芝麻、#糖浆、细砂糖、麦芽糖、水
综合评分 7.9 (947 做过)
freesiaa
【奶香大米糕】
大米粉、绵白糖、泡打粉、鲜牛奶、水、蔓越莓果干
综合评分 7.0 (1801 做过)
SuperTiti
南瓜豆沙糯米糍
水磨糯米粉、澄粉(小麦淀粉)、开水、南瓜泥(不定量)、糖、椰蓉、红豆沙、玉米油
综合评分 8.4 (16 做过)
甜豌豆哎
桂花麻油绿豆糕
脱皮绿豆、糖桂花、玉米油、芝麻油、糖、麦芽糖、豆沙
综合评分 9.1 (10 做过)
可乐乐777
一次性发酵的奶香馒头!
中筋面粉500克、全脂奶粉30克、清水265克、酵母粉5克
综合评分 8.5 (711 做过)
金小厨
油条也有春天🎶
普通面粉、鸡蛋一只、盐、无铝泡打粉、小苏打、植物油、菠菜汁和紫甘蓝汁
综合评分 8.5 (35 做过)
蓝_03tf
麦丽素汤圆
白米粥、麦丽素、糯米粉、红糖、姜、糖桂花
综合评分 8.1 (47 做过)
小小小飞羊
老北京驴打滚制作「精确用量」与储存
糯米粉、凉开水、黄豆面、红豆沙、油(抹盆用)
综合评分 8.1 (402 做过)
熊猫与四月Pandako
糯米糖桂花糕
糯米粉、紫薯泥、南瓜泥、牛奶(或者是清水)
综合评分 8.3 (74 做过)
米奇&米妮馒头
(一)食材、①黑色面团:、普通中筋面粉、牛奶、干酵母、可可粉、细砂糖(可不加)、竹炭粉、②粉色面团:、普通中筋面粉、牛奶、细砂糖(可不加)、干酵母、红曲粉、③白色面团:、普通中筋面粉、牛奶、细砂糖(可不加)、干酵母、④画表情用黑巧、(二)工具:、中号裱花嘴、裱花袋
综合评分 8.7 (202 做过)
_慧绘美食记_
肉松酥皮
中筋面粉、猪油、白糖、肉松、水
综合评分 7.6 (148 做过)
宅妻饭到爱