中式甜点逼格高

不用烤箱也能做的【焦糖布丁】

鸡蛋、牛奶、奶油、糖、香草夹

综合评分 9.1 （43 做过）

马壮实

比西贝好吃的奶酪饼

1高粉、低粉、牛奶、白砂糖、鸡蛋、炼乳、盐、酵母、奶粉、黄油、2内馅 妙可蓝多马苏里拉芝士、细砂糖、芝士粉、3表面装饰、软化黄油少许

综合评分 8.3 （816 做过）

楊教煮

最详细的蛋黄酥方子修订版（新手必看）

油皮（16个量）、中粉（普通面粉）、猪油、糖、水、油酥、低粉（可以中粉代替）、猪油、馅、红豆沙馅、咸蛋黄、其他、鸡蛋黄、黑芝麻

综合评分 8.8 （18441 做过）

唯一牛妈妈-宋老师

无需烤箱❗️💯一口就能爆浆的红糖芝士年糕❗️

糯米粉、开水、芝士、红糖浆、细砂糖

综合评分 7.1 （229 做过）

青春妹-

南瓜发糕

老南瓜、中筋面粉（普通面粉）、鸡蛋、白糖、酵母、泡打粉（可不加）、葡萄干（装饰）、6寸活底圆模

综合评分 8.2 （5748 做过）

茉茉的心事

花生酥——简单到你

熟花生碎、糖粉、普通面粉或者低筋面粉、植物油、熟花生、蛋黄

综合评分 8.1 （2656 做过）

ButterTiger

传统港式黑芝麻糊

老冰糖、黑芝麻、水（第一次）、水（第二次）、糯米、红枣（可省略）

综合评分 8.9 （3483 做过）

呱呱呱呱

金沙奶黄馅

牛奶、淡奶油、鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、细砂糖、奶粉、黄油、咸蛋黄

综合评分 8.3 （1559 做过）

Tracy易彩

自制超细红豆沙

红豆、细砂糖或冰糖、油

综合评分 8.0 （1827 做过）

Tracy易彩

最好吃的奶黄月饼--参考香港半岛酒店”嘉麟楼“配方

#奶黄馅 分成19克/个，可以制作32个 50g模具的月饼、砂糖、低筋面粉、吉士粉、奶粉、炼奶、鸡蛋、椰汁、淡奶油、牛油、咸蛋黄、#月饼皮 分为30克/个，共分32个、砂糖、牛油、鸡蛋、淡奶油、低筋面粉、吉士粉

综合评分 7.1 （126 做过）

林太爱下厨

泳式鲜肉榨菜月饼

油皮、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥、低筋面粉(气温30度时粉加10克)、猪油、饼馅料、猪肉（肥瘦各一半）、榨菜（乌江榨菜）、盐、姜沫、葱、料酒、黑胡椒粉、糖、老抽、鸡精、白芝麻（炒熟）

综合评分 8.6 （12372 做过）

泳歌

蛋黄酥

油皮：、中筋面粉、细砂糖、盐、猪油、水、油酥：、低筋面粉、猪油、馅：、红豆沙或其它、咸鸭蛋黄、表面：、生鸡蛋黄、熟黑芝麻

综合评分 8.8 （5530 做过）

冇伱灬冇我

冰糖糯米藕

糯米、藕、冰糖、红糖、清水

综合评分 8.0 （2936 做过）

子瑜妈妈

吃在嘴里的雨花石

可可粉、抹茶粉、糯米粉

综合评分 8.9 （32 做过）

糖Jolly