食光隧道

超级无敌好吃的红烧牛肉

牛腩、鹃城红油豆瓣酱（不能吃辣可用普通豆瓣酱代替）、大葱、大蒜、姜、冰糖、八角香叶桂皮花椒、生抽、红烧酱油（可用老抽代替）、料酒

综合评分 8.8 （7839 做过）

我脑公全世界最帅

【西安小吃系列】2:陕西油泼辣子家庭版

辣椒面（不要超细的辣椒粉，稍粗一些）、草果、肉蔻、香叶、花椒粒、盐、食用油（菜籽油最好）、熟白芝麻、食用醋（陈醋香醋白醋米醋都可以）、⚠️ 器具尽量选搪瓷罐、陶瓷罐等。千万别用玻璃碗罐，热油进去直接会炸裂，油浪费了是小事，伤到人就不太好了。超市有卖专门的辣椒罐，罐口有特制放勺子的豁口

综合评分 8.6 （1322 做过）

静的时光9

论肉馅的拌制方法

夹心肉（或者五花肉）、葱、姜、水、盐、味精、胡椒粉、糖、老抽、蚝油、麻油

综合评分 9.1 （1056 做过）

一只梨花压海棠

百香果沁桃水

沁桃水/或雪碧、桃子（可不加、百香果（一定要！、薄荷叶、青柠檬or黄柠檬、蜂蜜or白糖（不怕酸可不加、冰块（一定要

综合评分 8.0 （23 做过）

鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花

不用石锅的韩式拌饭

蒸好的米饭、爱吃的蔬菜：西葫芦、胡萝卜、豆芽、鸡蛋、韩国辣酱、雪碧、芝麻、香油、鲜香菇

综合评分 7.8 （953 做过）

foggyjungle

爷爷亲传的正宗老北京 烧茄子

圆茄子、大蒜、白糖、醋、味仙酱油、水淀粉+水（过油前裹茄子用）、水淀粉（勾芡用）、盐、花生油 或 豆油

综合评分 8.1 （365 做过）

貓奴小姐

如何保存百香果

百香果

综合评分 8.7 （325 做过）

Jane_简烘焙

适合小朋友的冰淇淋（介意生鸡蛋的进）消耗淡奶油的好办法

淡奶油、蛋黄、炼乳、细砂糖、香草精、凉开水

综合评分 8.1 （536 做过）

.Yoki.

花样水果吐司

切片吐司、水果

综合评分 8.7 （798 做过）

CherryChow

饺子皮（薄而不破版）

普粉（中筋面粉）、盐、蛋清一只、清水（比手温略高）

综合评分 8.1 （1395 做过）

冬眠的太阳花

自制豆腐、豆腐脑（超详细）

有机黄豆、清水、内酯

综合评分 9.0 （3847 做过）

suessTT

潮州蚝烙

生蚝、地瓜粉、鸡蛋、沙爹酱、鱼露、胡椒粉、大蒜（青蒜）

0 做过

咚呱酱

潮式蒜蓉辣酱（2019年改进2.0）

辣椒、蒜、白糖、盐、海天酱油、蚝油、洋葱、香料

综合评分 8.4 （26 做过）

my_solitud

潮州卤鸭

光鸭、南姜、蒜头、芫荽、川椒 10g、八角 5g、香叶 2g、草果 9g、甘草 2g、冰糖、白砂糖（炒糖色）、煲汤袋、生抽190ml（大概是半瓶方瓶味极鲜）、味精、盐

综合评分 7.7 （21 做过）

咚呱酱

蜜金桔

金桔、白砂糖、金黄片糖、清水

综合评分 8.3 （378 做过）

烟火间

酸菜鱼

新鲜草鱼、酸菜、泡椒、干红椒、花椒、蒜蓉、姜蓉、盐、鸡精、料酒、水淀粉、白胡椒粉

综合评分 8.1 （128 做过）

圆猪猪