牛、羊肉

炖红油麻辣牛肉

牛肉（带壮）、牛肚、#调料1、菜籽油、姜（切厚片）、蒜（切厚片）、#调料2、干辣椒（剪段）、辣椒面、草果、八角、黑胡椒粒、香叶、红花椒面（麻）、郫县豆瓣酱（后下锅）、#调料3、白糖、酱油、十三香粉、盐、#调料4、孜然粉、红花椒粉（麻）、熟白芝麻、鸡精

1 做过

winking

牛肉这样腌制一点都不柴🙋🏻

牛肉（吊龙比较嫩）、盐，味极鲜，沙茶酱，淀粉，油

5 做过

lazy璇

正宗早茶大揭秘之黑椒蒸牛仔骨

牛仔骨、蒜、洋葱、盐、生抽或辣酱油、味极鲜、老抽、淀粉、味精、鸡精、花生油、料酒、小苏打、嫩肉粉、鸡蛋清、黑胡椒碎

综合评分 7.4 （15 做过）

肥宅蔷薇君

酸汤肥牛

肥牛、金针菇、番茄、辣椒酱、姜丝、白醋，陈醋，白糖、生抽

综合评分 7.6 （747 做过）

黄家煮厨

绝对不会炒老的尖椒牛柳

牛里脊、尖椒、淀粉、盐、料酒、酱油

综合评分 7.8 （431 做过）

绝色妍

卤牛腱子

牛腱、八角、盐、姜、花椒、香叶、料酒、桂皮、辣椒、酱油、老抽、蒜、生抽、大葱、姜片、陈皮、糖、卤味包

综合评分 7.8 （84 做过）

恋上烘焙的晴天

酱香羊蝎子

羊蝎子、姜、大葱、蒜、香叶、八角、桂皮、料酒、蚝油、黄豆酱、红腐乳、生抽、老抽、糖、食用油、清水

综合评分 8.8 （327 做过）

E路拾缘

简单又下饭的油泼牛百叶

牛百叶、小米椒、小葱、香菜、料酒、白胡椒粉、蚝油、生抽、盐、干辣椒

综合评分 8.6 （196 做过）

bia哒

清炖牛肉

牛腩、牛肉、姜、葱、蒜、料酒、盐、花椒、草果、香叶、桂皮、干山楂

综合评分 8.5 （72 做过）

景然妈妈

手抓羊肉

羊肉、葱、姜、花椒、枸杞、山楂（自选）

综合评分 8.6 （192 做过）

动妈要做一道好看的菜

沙茶牛肉粉丝煲

火锅牛肉片、粉丝（干）、蒜末、姜末、葱丝、红椒丁、淀粉、#沙茶酱汁、沙茶酱、料酒、酱油、蚝油、糖、香油、胡椒粉

综合评分 8.5 （277 做过）

E路拾缘

香到舔手指的秘制羊蝎子

羊蝎子、老抽、花椒、香叶、生抽、洋葱、八角、豆瓣酱、黄豆酱、冰糖、蒜、葱、生姜、炖肉包、干辣椒、料酒

综合评分 8.4 （37 做过）

米拉拉y

盐水牛肉

牛腱子、大葱、生姜、花椒、八角、山楂或者盐水梅、盐、料酒、白胡椒粉

综合评分 7.7 （77 做过）

轻舟

红烧牛腩煲

牛腩、姜、牛腩炖料(八角丁香草果胡椒粒桂皮陈皮等等)、生抽、老抽、耗油、冰糖、料酒、水、淀粉水

综合评分 8.2 （104 做过）

晴天去郊游

红烧羊排

羊排、胡萝卜、姜、冰糖、老抽、酒、生抽、八角、香叶、陈皮、桂皮、蒜苗、蒜、孜然粒

综合评分 8.5 （83 做过）

莫莉花花

红烧羊肉

羊肉、姜、香叶、八角、花椒、大葱、桂皮、大蒜、花雕酒、豆瓣酱（葱伴侣）、生抽、老抽、白糖、香菜

综合评分 8.5 （163 做过）

子涵妈呦