肥瘦肉馅、鸡蛋(肉馅用)、酱油(肉馅用)、料酒(肉馅用)、白糖(肉馅用)、白胡椒粉(肉馅用)、盐(肉馅用)、面包糠(肉馅用)、葱白(肉馅用)、姜(肉馅用)、花浇水(肉馅用)、鸡蛋(夹心用)、酱油(卤汤用)、老抽(卤汤用)、料酒(卤汤用)、水(卤汤用)、大料(卤汤用)、葱(卤汤用)、姜(卤汤用)
综合评分 9.0 (122 做过)
#炒臊子、夹心肉、青花椒、姜蒜末、甜面酱、黄芽菜「传统」、#佐料、碱水面、自制浓香辣椒油、黄豆酱油、陈醋、糖、花生米「油酥」、小香葱、榨菜颗颗、盐
1 做过
鸡胸、海盐、黑胡椒、胡萝卜、土豆、紫洋葱、红辣椒(选用)、口蘑或香菇、蒜、酱油、味霖(没有味霖可用米酒+红糖代替)或料酒、鱼露、韩式辣酱、蜂蜜、鲜姜末、香油、小葱、白芝麻、红薯粉或干丝
综合评分 9.4 (734 做过)