周六菜谱

【清炖羊肉汤】天气冷了，你需要一碗暖暖的汤

羊肉、萝卜、姜、葱、香菜、米酒、胡椒粉、盐、桂叶

5 做过

幸运的晴儿爱做饭

隔壁小孩馋哭了的卤牛肉

牛腱子肉（金钱）、生姜、八角、桂皮、花椒、草果、香叶、陈皮、罗汉果、干辣椒、冰糖、小葱、老抽、生抽、盐

综合评分 7.9 （430 做过）

白菜太太

万能酱汁

生抽、香醋、蚝油、香油、白糖、蒜末、小米椒、香菜末、花椒粉

综合评分 8.1 （266 做过）

47妈妈

广式萝卜炖牛腩

牛腩、萝卜、八角桂皮花椒香叶等、生抽、老抽、酱油、五香粉、生姜或老姜、料酒、冰糖

综合评分 9.1 （22 做过）

andylaw

五香啤酒卤蛋（乡巴佬蛋）

啤酒、鸡蛋、老抽、八角桂皮香叶、花椒、陈皮、干辣椒、葱姜蒜、冰糖

综合评分 8.5 （333 做过）

曾经-11

卤牛肉

牛腱、牛筋、白酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、京葱、干辣椒、老姜

综合评分 8.2 （1530 做过）

驴妈咪

原盅蒸饭

大米、瓷碗

综合评分 8.7 （42 做过）

马小芸

红烧肉

猪肉（三精三肥的五花肉）、生抽、老抽、黄（老）冰糖、黄酒（料酒）、小香葱葱段，姜片

综合评分 8.4 （27472 做过）

小荷悠悠清莲语

糖醋猪脚姜

猪脚、姜、鸡蛋、添丁醋、红糖

0 做过

sourcehe

【广式红豆糕】马蹄粉版 多个方法+经验总结

干红豆、马蹄粉、冰糖（减糖用括号内）、水(开粉)、红豆水(冲浆)

综合评分 7.6 （164 做过）

为食猫Inness

炒杂菜

红薯细粉、绿豆芽、胡萝卜、菠菜、黑木耳、鸡蛋、小香葱末、蒜末、白芝麻、生抽、盐、白糖、白胡椒粉、辣椒油

综合评分 8.0 （549 做过）

Yvonne徐

最简单的《熬猪油》方法

猪油、冷水（我用的纯净水）

综合评分 8.8 （2120 做过）

海仙

金银馒头

馒头、油

综合评分 8.1 （100 做过）

依依美食

酒酿圆子南瓜汤

南瓜 300g、糯米小圆子 100g、酒酿 3-4 汤匙、糖桂花或白糖 适量

综合评分 8.3 （114 做过）

烟火间