先種草再說~

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不知道做什么吃什么的时候就来翻翻!
创建时间: 2016-07-08      最后修改: 2024-05-03
244 菜谱
  • 总厨教你做清蒸鲈鱼

    鲈鱼、姜、葱、盐、白胡椒粉、黄酒、自制蒸鱼豉油(配方见后面)、五彩丝、大豆油

    综合评分 8.5 (103 做过)

    烹饪艺术贵大厨

  • 可以当零食吃的干煸藕丝

    藕、玉米淀粉、蛋黄、盐、糖、小葱段、白芝麻、花椒、干辣椒、芹菜丝、蒜片

    综合评分 8.0 (48 做过)

    Anne烟火间

  • 自制奶盖做法大公开

    #奶盖(12cm直壁杯2杯)、淡奶油、牛奶、炼乳、奶盖口味用料、#茶、红茶茶包(可以选其他喜欢的茶)、热水

    综合评分 7.9 (704 做过)

    迷特波鲁

  • 空心豆腐

    老豆腐、盐、泡打粉、蒜蓉、小米辣

    2 做过

    小厨不太冷

  • 入口即化的珍妮曲奇

    无盐黄油、糖粉、低筋面粉、奶粉、玉米淀粉、盐、高筋粉

    综合评分 8.5 (2570 做过)

    yan_子

  • 秘制烤羊肉串

    羊肉、鸡蛋、老抽、料酒、山圩淀粉或玉米淀粉、蕃茄酱、盐、黑胡椒粉

    综合评分 8.3 (85 做过)

    白云-178

  • 吃了上瘾可以赚钱的辣条

    豆棍、榨油材料:、油、香菜、大葱、生姜、花椒、八角、香叶、桂皮、洋葱、大蒜、香辣拌料、辣椒面、孜然、花椒、小茴香、草果、白芝麻、盐、糖、油/玉米油 大豆油/菜籽油都可以

    综合评分 7.8 (138 做过)

    Elephant呀

  • 烤羊肉串

    羊肉、生姜末、洋葱、白胡椒粉、孜然粉、鸡蛋、盐、竹签、辣椒粉、孜然粒、熟白芝麻

    综合评分 8.9 (374 做过)

    孔雀鱼的尾巴

  • 【炸油饼】从老妈那里偷师学来的配方(不加泡打粉)

    面粉、酵母、水、盐

    综合评分 8.6 (275 做过)

    Fennel的铲子

  • 轻轻一按就碎掉的原味桃酥(不输猪油版)

    玉米油、细白砂糖、盐、蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、小苏打、特别提醒:这里泡打粉和小苏打必须严格称量,精确到0.1克,切勿多放。

    综合评分 8.9 (8935 做过)

    prettytree美树

  • 自制健康油条

    普通面粉、清水、酵母粉、小苏打、食用油、盐

    综合评分 8.3 (5580 做过)

    孙朱朱

  • 自制酸豆角(史上最简单三天完成)

    新鲜豆角、淘米水、糖、盐、肉末炒豆角部分、猪肉末、新鲜小辣椒、蒜头、盐或辣椒酱

    综合评分 8.7 (974 做过)

    SsSs

  • 夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

    金像高筋粉(如做全麦面包,总量不变,高粉:全麦粉≧7:3,拉丝会受一定影响)、耐高糖酵母(咸面包低糖型酵母)安琪,燕子都可、液体部分:一个大大的鸡蛋+牛奶(牛奶也可换成其它液体或混合体如:淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等,根据口味自调。淡奶油建议不超过80克)、糖、盐、黄油(食用油) 注:液体部分淡奶油到了80克,则可不放黄油或食用油了,油脂够多了

    综合评分 8.5 (30368 做过)

    晓玮75

  • 菠菜汁心形馒头 花卷(一次性发酵超治愈)

    菠菜叶、清水、中筋面粉、酵母粉、白糖、食用油、小苏打

    综合评分 8.3 (289 做过)

    小六一儿童节快乐

  • 超详细正宗且超美味的贵州油辣椒(不是油泼辣子,是用熬的)

    #♥︎糍粑辣椒、优质干的二荆条辣椒(我用的遵义二荆条,辣一点)、优质干的花溪党武辣椒、生姜、蒜、室温清水(把辣椒适当浸泡软用)、#♥︎油辣椒材料(香料)、干花椒粒(预先冷水洗净浸泡30分钟,滤干备用)、香叶(预先冷水洗净浸泡30分钟,滤干备用)、小茴香(预先冷水洗净浸泡30分钟,滤干备用)、八角(预先冷水洗净浸泡30分钟,滤干备用)、白蔻(预先冷水洗净浸泡30分钟,滤干备用)、干砂仁(预先冷水洗净浸泡30分钟,滤干备用)、草果(预先冷水洗净浸泡30分钟,滤干备用)、肉豆蔻(香果)(预先冷水洗净浸泡30分钟,滤干备用)、桂皮(预先冷水洗净浸泡30分钟,滤干备用)、丁香(预先冷水洗净浸泡30分钟,滤干备用)、洋葱(洗净沥干切块备用)、大葱(洗净沥干斜刀切片备用)、生姜(洗净沥干切片备用)、天府五星菜籽油、#♥︎起锅离火时另加材料、八~九成熟的白芝麻、九成熟的花生、干花椒粒、井盐、太古细砂糖、李锦记芝麻香油、胡姬花花生油、#♥︎容器消毒杀菌、沸水

    综合评分 8.6 (15 做过)

    _月牙弯弯丶

  • 好吃到哭泣的油醋汁

    橄榄油/玉米油、生抽、苹果醋、蜂蜜、黑胡椒

    综合评分 8.4 (921 做过)

    一只大鸡腿儿