渺渺的面包收藏夹

没想到墨西哥面包这么好吃

⭐️面包部分、高筋面粉、牛奶、鸡蛋液、白砂糖、酵母、盐、黄油、⭐️墨西哥酱部分、黄油、全蛋液、白砂糖、低筋面粉

综合评分 8.4 （1382 做过）

容么么么么_

做了10000个汉堡胚后，我来教你最简单的做法

高筋面粉、糖、盐、酵母、奶粉、冷藏鸡蛋、冰牛奶、软黄油、生白芝麻

综合评分 9.0 （5795 做过）

做面包的Even

最省力气、不需摔面快速出手套膜（后酵母法）

高筋粉（普通面粉不可以）、砂糖或者绵白糖、盐、常温牛奶或者水（和面用）、鸡蛋、耐高糖酵母（一定要耐高糖的）、常温牛奶或者水（溶解酵母用）、黄油室温软化

综合评分 8.7 （2908 做过）

笑与鱼尾纹

超软拉丝牛奶吐司🍞一次发酵

#先水合法松弛面团、高筋面粉、鸡蛋液、牛奶、细砂糖、#后盐，后酵母，后油、盐、耐高糖干酵母、黄油

综合评分 8.7 （789 做过）

女神Goddess

超软绵的皇后吐司（一次发酵）

#面包体：、高筋面粉、奶粉、全蛋液（冷藏的）、蛋黄液（冷藏的）、牛奶（冷藏的）、细砂糖、盐、耐高糖干酵母、黄油（冷藏的）、#表面装饰：、全蛋液（或牛奶）、黄油

综合评分 9.0 （78 做过）

女神Goddess

【干货】隔夜冷藏法轻松快速手揉手套膜🍞超简单

#方子是一个常见450g吐司的量🍞、#先冷藏静置松弛面团，即水合法、高筋面粉（蛋白质含量13以上）、鸡蛋、牛奶、糖、#水合法后加盐，酵母，黄油、盐、耐高糖酵母、黄油

综合评分 8.8 （1125 做过）

女神Goddess

椰蓉奶酥小餐包

面包体、高筋面粉、耐高糖酵母、液体（鸡蛋一个，其他牛奶或者水或者淡奶油）、糖、盐、黄油、奶酥馅、黄油、全蛋液、盐、糖粉、奶粉、表面、蛋液、椰蓉

综合评分 7.8 （870 做过）

是琦不是琪

奶香超浓郁的淡奶油吐司（消灭淡奶油）

高筋面粉、鸡蛋、淡奶油、盐、水、白砂糖、耐高糖酵母

综合评分 8.6 （15323 做过）

糖豆MM

简单香蕉蛋糕

香蕉、低筋面粉、泡打粉、白糖、鸡蛋、炼乳、植物油

综合评分 7.5 （13185 做过）

沈知味

酸奶辫子面包（一次发酵）

高筋面粉、细砂糖、酵母、盐、酸奶、淡奶油、鸡蛋、黄油、装饰用、蛋液、白芝麻

综合评分 8.4 （5205 做过）

Tracy易彩

火遍朋友圈的～乳酪包

金像面包粉或高筋面粉、淡奶油、牛奶、酵母、鸡蛋液、盐、黄油、糖、内馅：、奶油奶酪（安佳）、淡奶油、糖粉、表面装饰糖粉或奶粉

综合评分 7.8 （4555 做过）

海燕的手艺

理由：喜欢的面包

超软牛奶面包

高筋面粉、细砂糖、盐、全蛋液、牛奶、酵母、黄油、装饰用、白芝麻、全蛋液、8寸圆模、6寸圆模

综合评分 8.1 （20995 做过）

Tracy易彩

理由：喜欢的面包