法式甜点

法式覆盆子慕斯芝士蛋糕

派皮底、A室温软化的黄油、A糖、A杏仁粉、A普通面粉、A盐、柠檬奶油夹心、B柠檬汁、B柠檬皮屑、B砂糖、B鸡蛋、B黄油、B鱼胶片、蛋糕镜面、C鱼胶片、C热水、C柠檬汁、C红色素、芝士蛋糕慕斯层、D砂糖、D水、D蛋黄、D奶油奶酪、D糖粉、D覆盆子汁、D鱼胶片、D淡奶油、表面装饰、E覆盆子、E巧克力装饰

9 做过

CC-Blanc

百香果&柠檬草慕斯（视频菜谱）

#慕斯部分、百香果、柠檬草、椰奶（打碎柠檬草用）、淡奶油、细砂糖、吉利丁（浸泡在40克饮用水里 冷水）、饮用水（打碎百香果用）、#百香果淋面、百香果果汁（慕斯部分预留）、饮用水、细砂糖、吉利丁

综合评分 8.4 （15 做过）

freesiaa

27度法式芒果慕斯

芒果果茸、白砂糖、柠檬汁、鱼胶、淡奶油、黄油清蛋糕、白巧克力、可可脂

综合评分 7.5 （14 做过）

27℃法式甜品官方Q

红树莓巴伐露

树莓泥、淡奶油、糖、柠檬汁、吉利丁片、牛奶、淡奶油、蛋黄、细砂糖、树莓、细砂糖、柠檬汁

综合评分 7.9 （55 做过）

bada小美

巧克力镜面淋酱<熊谷裕子>--让甜点穿上光泽亮丽的淋面外衣

牛奶、砂糖、可可粉、吉利丁、水（吉利丁用）

综合评分 8.6 （994 做过）

姗胖胖

柠檬挞lemon tart制作【分享】

盐、鸡蛋1/2打散、砂糖、黄油、低筋面粉

综合评分 8.0 （10 做过）

w大朔

日式海绵布丁杯-堡尔美克模具六连模

【蛋糕胚】、糖、蜂蜜、低筋面粉、黄油、牛奶、鸡蛋、柠檬汁、盐、【慕斯液】、豆浆、吉利丁片、糖、【表面装饰】、草莓

综合评分 7.4 （22 做过）

璎潆·媄玳孓

牙买加的夏天

【椰子慕斯】、椰浆、牛奶、细砂糖、吉利丁片、鲜奶油（八分发）、【夹层】、手指饼干、（也可以是蛋糕片等你喜欢的各种口味的切片）、【百香果奶油】、百香果汁（过滤后）、鸡蛋、细砂糖、无盐黄油、【百香果芒果淋面】、鲜榨芒果泥。不要添加水、使用破壁机的可以不必过滤、百香果汁（过滤后）、细砂糖、吉利丁片、因为芒果甜度不一样 自行试酸甜度）、【装饰】、随意

5 做过

璎潆·媄玳孓

理由：法式甜点