爱上烘培

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创建时间: 2016-07-08      最后修改: 2021-12-28
106 菜谱
  • 炼乳纸杯蛋糕

    低筋面粉、油、全蛋、蛋黄、炼乳、柠檬汁、蛋白、糖、玉米淀粉

    综合评分 8.3 (2929 做过)

    仙Reese

  • 视频菜谱-老面

    高筋面粉、水、盐、即发干酵母

    综合评分 9.0 (396 做过)

    心香雨

  • 割线戚风及脱模视频

    低筋面粉、油、胡萝卜汁、蛋黄、蛋白、糖、玉米淀粉(或用柠檬汁代替)

    综合评分 8.2 (665 做过)

    仙Reese

  • 提拉米苏(巧克力海绵蛋糕版)

    鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、可可粉、咖啡粉、玉米油、吉利丁片、奶油奶酪、淡奶油、水

    综合评分 8.1 (6942 做过)

    jojowin

  • 八寸戚风(圆模)

    ①蛋黄糊 :、蛋黄、牛奶、玉米油、低筋面粉、②蛋白霜:、蛋白、糖粉、玉米淀粉、柠檬汁、③模具:、八寸圆模戚风模具

    综合评分 8.4 (349 做过)

    _慧绘美食记_

  • 沙皮狗慕斯(超详细讲解零失败)

    配方一使用黑巧克力微苦,喜欢甜的亲可以使用甜巧克力‼️、黑巧克力(推荐法芙娜)、纯牛奶、细砂糖、淡奶油、吉利丁片、沙皮狗模具、注:、奶油奶酪、淡奶油、吉利丁片、牛奶、酸奶、细砂糖、柠檬汁、虽然配方不一样,但是做法都是同样的,参详配方一的步骤。

    综合评分 8.2 (665 做过)

    糖黐豆y

  • 汉堡(基础汉堡胚做法)

    高筋面粉、糖、水、酵母、黄油、全蛋液、盐

    综合评分 8.5 (8514 做过)

    TheRed

  • 李连贵大饼

    中粉、水、盐、低粉、盐、花椒粉、花生油

    综合评分 7.9 (35 做过)

    only1111

  • 香掉牙千层饼

    #面团、中筋粉、水、酵母、盐、#油酥、食用油、中筋粉、盐、五香粉、花椒、#表面装饰 白芝麻 适量

    综合评分 8.0 (4583 做过)

    啊呜511

  • 最省力气、不需摔面快速出手套膜(后酵母法)

    高筋粉(普通面粉不可以)、砂糖或者绵白糖、盐、常温牛奶或者水(和面用)、鸡蛋、耐高糖酵母(一定要耐高糖的)、常温牛奶或者水(溶解酵母用)、黄油室温软化

    综合评分 8.7 (2905 做过)

    笑与鱼尾纹

  • 简单的披萨皮

    高粉280g、温水180g、砂糖30g、孝母10、黄油30

    综合评分 8.3 (2285 做过)

    特妈厨房

  • 八寸披萨饼皮(四个)制作

    高筋面粉、低筋面粉、砂糖、酵母粉、黄油、盐、温水

    综合评分 8.4 (7404 做过)

    岚间行进

  • 草莓毛巾蛋糕卷~适用30*30浅井耐候钢烤盘

    蛋白、细砂糖(全部加入蛋白)、蛋黄、玉米油、牛奶、低筋粉

    综合评分 7.6 (54 做过)

    leibaobao00

  • 极简美味比萨(含饼底完全版)

    高粉(饼底)、低粉(饼底)、糖(饼底)、盐(饼底)、奶粉(饼底)、水(饼底)、洋葱、蕃茄、青椒、马苏里拉芝士、香肠、酵母(饼底)

    综合评分 7.9 (125 做过)

    冬冬的妈jennifer