1:法式塔皮、黄油、低筋面粉、糖粉、蛋黄、2:焦糖菠萝塔馅、水、砂糖、菠萝、君度酒、3:榴莲奶油馅、榴莲泥、淡奶油、4:巧克力慕斯、淡奶油、吉利丁片、蛋黄(2只)、白巧克力(法芙娜)、黑巧克力(法芙娜)、5:焦糖淋面、水、砂糖、葡萄糖浆(可用麦芽糖代替)、水、吉利丁片、白巧克力
综合评分 8.9 (97 做过)
中筋面粉、咖啡粉、蛋黄、牛奶、植物油、玉米淀粉、细砂糖、香草精、热水、核桃、蛋白、塔塔粉、细砂糖、白兰地奶油、咖啡粉1又1/4tsp(同样是速溶咖啡粉跟不溶的咖啡粉混合)、细砂糖25g(糖的分量可以根据自己口味增减)、热水极、杏仁片、巧克力豆、叶片
综合评分 8.4 (43 做过)
汉堡胚材料:高粉、低粉、奶粉、白糖、无盐黄油、酵母、牛奶、鸡蛋、盐、白芝麻、玉米鸡肉饼材料:鸡胸肉、蛋黄、甜玉米粒、黑胡椒粉、盐、淀粉、生抽
综合评分 8.4 (2570 做过)
一、、六寸戚风蛋糕、二、白巧克力慕斯液:、白巧克力、淡奶油、淡奶油、糖粉、朗姆酒、吉利丁片、三、抹茶慕斯液:、抹茶粉、淡奶油、淡奶油、糖粉、吉利丁片
综合评分 7.4 (94 做过)
#榛果塔皮#、榛果粉、低筋面粉、糖粉、盐、黄油、鸡蛋、#马斯卡彭香草馅#、牛奶、淡奶油、香草荚、蛋黄、砂糖、吉利丁、马斯卡彭、#香草内馅#、淡奶油、砂糖、盐、香草荚、水饴、#异国奶馅#、砂糖1、水饴、芒果果泥、百香果果泥、砂糖2、NH果胶粉、#乔孔达蛋糕层#、请见'热情大陆!'、#香草淋面#、淡奶油、奶粉、水、砂糖、淡奶油、水饴、杏桃果胶、吉利丁、香草荚、二氧化钛、#榛果碎#、低粉、黄油、砂糖、法国红糖、榛果粉、榛果碎
5 做过
#无粉巧克力蛋糕层#、细砂糖、蛋白、蛋黄、58%黑巧克力、无盐黄油、低筋面粉、可可粉、#黑醋栗慕斯#、黑醋栗果泥、吉利丁片、细砂糖(糖水用)、水(糖水用)、细砂糖(蛋白霜用)、蛋白、38%淡奶油、#欧蕾巧克力慕斯#、35%淡奶油、蛋黄、吉利丁片、38%牛奶巧克力、35%淡奶油(打发用)、#巧克力镜面#、58%黑巧克力、35%淡奶油、鲜牛奶、#装饰#、58%黑巧克力、透明镜面果胶
综合评分 9.2 (12 做过)