去皮猪肉(2分肥)、盐、辣椒粉(微辣那种)、花椒粉(特麻花椒)、鸡精、白糖(或者冰糖粉)、高度白酒、盐渍肠衣、胡椒粉、广味香肠—————————、去皮猪肉(2分肥)、白糖(或者冰糖粉)、高度白酒、盐、红曲粉、此配方的广味香肠不是很甜那种
综合评分 8.8 (219 做过)
猪后腿瘦肉(腊肠)、猪脊肥肉(腊肠)、(或腊肉用五花肉、新鲜猪粉肠(腊肠用)、(或其它肠衣)、细 砂 糖、(注:方子里糖的用量偏少,喜欢偏甜的参考糖量括号内最大百份值计算糖量;不喜欢甜的可参考糖量括号内最小百份值计算糖量。)、花 椒 粉、酱 油、盐、山西汾酒
综合评分 8.5 (33 做过)