420g一个共2个、高粉(王后吐司A)、耐高糖速溶酵母(安琪)、盐、砂糖、黄油(安佳)、全蛋、牛奶(欧德堡)、水、肉桂粉(富泽商店)、葡萄干(阳光少女)
综合评分 8.2 (41 做过)
#levain酵头#、活跃天然酵种(百分百粉水比)、高筋粉、水、#主面团#、高筋粉(金像)、奶粉、细砂糖、盐、干酵母、牛奶、鸡蛋、水、黄油、芒果干
综合评分 7.8 (21 做过)
高筋面粉(易小焙) 230克 黑芝麻粉 30克 细砂糖 30克 盐 3克 耐高糖酵母 2.5克 奶粉 8克 全蛋液 40克 牛奶 122克 黄油 20克
综合评分 8.7 (524 做过)
天然酵种(或波兰种)、高筋粉(金像)、可可粉、奶粉、细砂糖、干酵母、鸡蛋、水( 酌情增减)、盐、无盐黄油、黑巧克力豆、蔓越梅干
综合评分 9.0 (215 做过)
#种面、高筋面粉 175克、酵母 2.5克、牛奶 115克、#主面团、高筋面粉 75克、细砂糖 30克、盐 3克、全蛋液 60克、黄油 20克、#馅料、花生酱 80克、#装饰、酥粒 适量
综合评分 7.9 (427 做过)
#种面团、高筋粉 175克、酵母 3克、水 105克、糖 5克、#主面团、高筋粉 75克、细砂糖 25克、盐 3克、全蛋液 30克、椰浆 30克、黄油 20克、#椰蓉馅、黄油 30克、糖 30克、蛋液 20克、淡奶油或者牛奶 40克、椰蓉 65克、表面装饰杏仁片 少许
综合评分 8.7 (716 做过)