消耗蛋白的一百种办法

125 收藏
做布丁、蛋糕,总是剩下一堆蛋白,其实蛋白也能做出各种美味点心。
这个菜单只收录本人觉得值得收藏的方子,不会有同种类型出现太多次的情况。
创建时间: 2016-07-09      最后修改: 2020-09-06
14 菜谱
  • 彩虹蛋白糖

    蛋白、细砂糖、盐、香草精、液体色素、sprinkles

    综合评分 8.4 (73 做过)

    Sophie_Xu

  • 猫爪棉花糖(减量版)

    吉利丁片、蛋白、水饴(可用黄色的麦芽糖代替)、细砂糖、水、柠檬汁、玉米淀粉、草莓粉、细砂糖

    综合评分 7.9 (359 做过)

    596

  • 猫爪棉花糖(无水饴版)

    玉米淀粉、吉利丁片、糖、水、蛋白、糖

    综合评分 6.5 (57 做过)

    杏仁lulu

  • 一颗温柔的心-无水饴棉花糖

    蛋白、细砂糖、水、砂糖、吉利丁、玉米淀粉

    综合评分 7.8 (200 做过)

    season_j

  • 蛋白糖(烤箱做蛋白糖)

    蛋白、细砂糖、糖粉、玉米淀粉

    综合评分 7.1 (736 做过)

    Petrus柏翠电器

  • 【保罗教你做布丁和派】蛋白甜饼之吻

    蛋白、砂糖、冻干百香果粉、食用色素

    综合评分 7.8 (256 做过)

    阿May又改名儿了

  • 蛋白糖

    蛋白、细砂糖、全脂奶粉、玉米淀粉、柠檬汁

    综合评分 7.7 (6990 做过)

    阿涛美食日记

  • 帕夫洛娃蛋白甜饼裸蛋糕 Pavlova

    #食材(2个8寸蛋糕)、蛋白、细砂糖、塔塔粉、盐、白醋、玉米淀粉、香草精、#装饰、淡奶油、水果

    综合评分 8.2 (98 做过)

    yanyanfoodtube

  • 杏仁瓦片酥

    低筋面粉、杏仁片、糖粉、黄油、蛋白

    综合评分 7.4 (1959 做过)

    君之

  • 《Tinrry下午茶》教你做椰子脆片

    无盐黄油、糖粉、蛋清、低筋面粉、椰蓉

    综合评分 8.6 (2831 做过)

    Tinrry甜悦

  • 天使蛋糕

    蛋白、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、盐、塔塔粉

    综合评分 6.0 (1597 做过)

    君之

  • 双皮奶

    牛奶、鸡蛋清、糖

    综合评分 7.4 (6290 做过)

    潘潘猫

  • 马卡龙(杏仁蛋白糖饼)

    杏仁粉、蛋白、糖粉、细砂糖、食用色素

    综合评分 6.9 (3749 做过)

    君之

  • 马卡龙(法式蛋白霜)

    蛋白、砂糖、杏仁粉、糖粉、细盐 (可不放)、塔塔粉 (可不放)

    综合评分 8.1 (4072 做过)

    小莫_xm