我的烘焙之路

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创建时间: 2016-07-09      最后修改: 2018-10-20
38 菜谱
  • 柠檬磅蛋糕

    黄油、糖粉、低筋面粉、鸡蛋、柠檬汁、泡打粉、盐、柠檬皮、细砂糖、糖浆、细砂糖、水、柠檬汁、君度橙酒

    综合评分 8.3 (4554 做过)

    惠妈妈hui

  • 胡萝卜吐司

    高筋面粉、胡萝卜汁、胡萝卜渣、全蛋液、糖、盐、酵母、黄油

    综合评分 8.5 (238 做过)

    惠妈妈hui

  • 老面包,改良版,更柔软!更香浓!

    种面、高粉、低粉、砂糖、干酵母、牛奶、主面、高粉、低粉、砂糖、炼乳、盐、鸡蛋、黄油

    综合评分 9.0 (3986 做过)

    美丽女神经

  • 蛋黄酥,手工蛋黄酥

    油皮部分、中粉、猪油、砂糖、水、油酥部分、低粉、猪油、馅料部分、咸鸭蛋黄、豆沙或其它馅料

    综合评分 8.8 (1676 做过)

    美丽女神经

  • 紫薯蛋黄酥(不用出膜也超级酥)

    油皮、低粉、猪油、糖、盐、水、油酥、低粉、紫薯粉(或其他有颜色的粉)、猪油、馅、紫薯泥(或豆沙)、蛋黄

    综合评分 7.7 (718 做过)

    Rmmmmmm

  • 十寸戚风蛋糕(君之改良版)

    低粉、鸡蛋(60g左右一个含壳)、白砂糖(加入蛋白)、白砂糖(加入蛋黄)、玉米油(或色拉油)、牛奶

    综合评分 8.4 (1252 做过)

    pLaYiNg

  • 原味千层蛋糕

    糖粉可以根据个人口味适当增减、千层皮------、纯牛奶、低筋面粉、糖粉、全蛋液、融化黄油、奶油夹馅------、淡奶油、马斯卡彭、糖粉或细砂糖、没有马斯卡彭可以不放,或者换成别的奶油奶酪也可以,夏天建议最好用糖粉打发奶油,会稍微稳定一些;

    综合评分 8.6 (1019 做过)

    金粒籽

  • 桃花酥

    油皮部分:、中筋面粉、猪油、水、糖粉、酥皮部分:、低筋面粉、猪油、红曲精油、馅料部分:、红豆沙馅、装饰:、蛋黄液、黑白芝麻

    综合评分 8.2 (5648 做过)

    小糖麻麻

  • 牛奶排包

    高筋面粉、牛奶卡士达酱、糖、酵母、盐、水、鸡蛋、蜂蜜、奶油、蛋液、糖粉

    8 做过

    食尚先生王森

  • 香蕉纸杯蛋糕(小嶋)

    香蕉、无盐黄油、红糖、细砂糖、鸡蛋、低筋面粉、泡打粉

    综合评分 7.6 (262 做过)

    AmyTu

  • 美貌酥 螺旋酥 彩虹酥

    #水油皮(32个量)、中筋粉、猪油、糖粉、水、水饴、、#馅、各种馅、#油酥(32个量)、(白)低筋粉、(白)猪油、(紫)低筋粉、(紫)猪油、(紫)紫薯粉、(粉)低筋粉、(粉)红丝绒液、(粉)猪油、这里以三个色的粉紫渐变为例

    综合评分 8.8 (307 做过)

    歆辣辣

  • 蘑菇头蓝莓麦芬

    #蓝莓麦芬面糊、低筋面粉、黄油、淡奶油、鸡蛋、细砂糖、泡打粉、新鲜蓝莓、#酥粒配料、低筋面粉、糖粉、黄油

    综合评分 8.5 (603 做过)

    君之

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