手撕椰蓉南瓜吐司
450克吐司模面团材料:、高筋面粉、南瓜泥、淡奶油、鸡蛋、糖、奶粉、盐、酵母、黄油、椰蓉馅料:、黄油、糖、椰蓉、蛋黄、奶粉
综合评分 8.7 (98 做过)
Red_衡妈
吐司整形—详解吐司一次擀卷和二次擀卷
任何配方,一发好的面团
综合评分 8.7 (113 做过)
天然气小姐—Ariel
一发北海道吐司
高筋面粉、酵母、蛋白(或全蛋)、牛奶、淡奶油、白砂糖、色拉油、盐(千万不能忘)
综合评分 8.2 (71 做过)
安卡拉凯蒂
北海道牛奶吐司(24小时中种冷藏法)
1,(中种面团)、淡奶油、2,主面团列表见下面小贴士、细砂糖、高筋面粉、牛奶、速溶酵母、蛋白、黄油、3,黄油
综合评分 8.6 (958 做过)
菡小丫的妈咪
北海道吐司(70%冷藏中种法)
#中种#、高粉、酵母、牛奶、蛋白、#主面团#、高粉、糖、盐、淡奶油、黄油、水(我自己增加的)
综合评分 8.4 (834 做过)
团长的汤种吐司(小餐包通用的万能配方)
汤种(需提前冷藏)需提前熬好做法在文章最后、高粉、牛奶(夏季用冰的,冬天常温)、细砂糖、鸡蛋、奶粉、即发干酵母(非即发需要化开使用)、盐、黄油、汤种配方(两个吐司用量)、高粉、水、准备一个不粘锅熬汤种、上面这些是2个450克吐司模具的量
综合评分 8.8 (172 做过)
一缕阳光sunny
夺命软吐司-小美版
高筋面粉、鸡蛋+牛奶或酸奶、新鲜酵母或干酵母、糖、盐、黄油
综合评分 8.2 (199 做过)
大小飞菲_2019
泰式奶茶土司
先鋒高筋麵粉、鹽、砂糖、鮮酵母、全蛋液、泰式奶茶、煉乳、黃油
综合评分 8.6 (144 做过)
猪油小妹
烫种鲜奶吐司
制作烫种面团、高筋面粉、100度开水、下面是主面团、高筋面粉、蜂蜜、盐、耐高糖干酵母、全蛋、纯牛奶、黄油
综合评分 8.4 (219 做过)
蜂巢烘焙
早餐白吐司 (庞多米 Pain de mie)
三能450克吐司金模两个量、高筋面粉、细砂糖、盐、奶粉、水、即发干酵母、无盐黄油
综合评分 8.5 (891 做过)
哈奇0328
北海道吐司(70%中种)—全蛋大爆头法
种面团:、高筋面粉、鸡蛋、牛奶或水、盐、酵母、主面团:、高筋面粉、糖(原方90g)、盐、淡奶油(原方110g)、牛奶或水、橄榄油(原方黄油40g)
综合评分 8.3 (256 做过)
罗小v
小美版·牛奶吐司
1个鸡蛋+牛奶、糖、干酵母粉、高筋面粉、盐、无盐黄油
综合评分 7.5 (32 做过)
远帘
南瓜吐司~天然酵母(或波兰种)
天然酵种(或波兰种)、高筋粉、南瓜泥、细砂糖、盐、鸡蛋、干酵母、黄油
综合评分 7.8 (205 做过)
leibaobao00
南瓜面包!
面包粉、耐高糖酵母粉、细砂糖、盐、奶粉、南瓜泥、水、黄油
综合评分 8.6 (186 做过)
金小厨
『双倍南瓜吐司』
日清山茶花面粉、王后面粉、糖、盐、蛋液、牛奶、炼乳、南瓜泥、高糖酵母、黄油、【内馅】、炒好的南瓜泥、Kiri奶酪(品牌无所谓)、糖
综合评分 8.0 (6 做过)
喵咪哒