蛋糕 戚风 淋面 磅蛋糕 慕斯

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创建时间: 2016-07-10      最后修改: 2021-05-28
1587 菜谱
  • 独家配方 | 小岛老师为大家重现蛋糕芝士界圣品 “西班牙圣塞巴斯蒂安芝士蛋糕”

    奶油芝士、全蛋、蛋黄、细砂糖、淡奶油、北海道低筋粉、玉米淀粉、柠檬汁

    综合评分 8.4 (95 做过)

    富泽商店

  • 一晚上的等待果然是值得的,这是一款好吃的芝士蛋糕

    奶油奶酪(kiri)、黄油(总统)、蛋黄、牛奶、玉米淀粉、细砂糖、蛋白霜、蛋清、细砂糖

    综合评分 8.7 (509 做过)

    织毛线的猫

  • ins风草莓奶油蛋糕

    鸡蛋、细砂糖、食用油、牛奶、低筋面粉

    综合评分 8.0 (34 做过)

    菜菜瑄瑄

  • 白草莓奶油蛋糕

    低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、牛奶、黄油、淡奶油、糖粉、朗姆酒、白草莓、迷迭香

    综合评分 8.5 (51 做过)

    freesiaa

  • 巧克力马斯卡彭脆珠冰淇淋盒子蛋糕

    玉米油、牛奶、砂糖、可可粉、低粉、蛋黄、蛋白、砂糖、巧克力特调奶油、淡奶油、54.5%巧克力币、砂糖、马斯卡彭

    综合评分 8.6 (91 做过)

    小喜乐的麻麻

  • 要说最经典的巧克力蛋糕,必须有它啦 | 萨赫蛋糕

    #萨赫蛋糕:、黄油、细砂糖(加入黄油)、黑巧克力(55%左右可可含量最佳)、中等大小鸡蛋(去壳后50克/个)、香草精、盐、细砂糖(加入蛋清)、低筋面粉、可可粉、#夹心:、杏酱、杏酒、#巧克力干纳许淋面(Ganache):、黑巧克力(55%可可含量最佳)、淡奶油

    综合评分 8.5 (83 做过)

    君之

  • 网红升级“拉丝肉松小贝”,用“青井”老师的酸奶戚风方子,更赞了!

    ★“酸奶戚风”配料、鸡蛋(带壳约60克/个)、玉米油(没有可以其他油代替)、酸奶(我用的含糖“简醇”酸奶)、低筋面粉、细砂糖、柠檬汁(或白醋)、★“拉丝麻薯”配料、糯米粉、糖、玉米淀粉、牛奶、黄油、★辅料、沙拉酱(丘比蓝瓶)、“味斯美”酥脆松

    综合评分 8.5 (215 做过)

    云云小厨1989

  • 千层蛋糕/详解摊皮助你一次成功

    千层皮用料:、全脂牛奶、鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、糖粉(糖霜)、黄油、直径24cm的不粘锅(宜家品牌、夹层奶油用料:、淡奶油、细砂糖、安佳奶油奶酪、备注:细砂糖和奶油奶酪是淡奶油量的百分比

    综合评分 8.5 (502 做过)

    花小姐的每味

  • 口感超棒的北海道戚风杯(卡仕达酱)

    蛋糕蛋黄部分、蛋黄、牛奶、玉米油、低粉、蛋糕蛋清部分、蛋清、盐、柠檬汁、白砂糖、卡仕达酱、蛋黄、砂糖、玉米淀粉、牛奶、黄油

    综合评分 8.0 (50 做过)

    旧时光手作

  • 焦糖布丁烧

    焦糖液:、糖、水、热水、盐、布丁:、鸡蛋、蛋黄、糖、牛奶、戚风蛋糕:、鸡蛋、低筋面粉、牛奶、玉米油、细砂糖

    综合评分 8.1 (214 做过)

    复古米米

  • 超级简单美腻的生日蛋糕,情人节蛋糕。解决各种抹面困难!

    8寸蛋糕胚、动物性淡奶油、草莓、蓝莓、芒果、白糖

    综合评分 8.2 (397 做过)

    小盤子

  • 一颗鸡蛋的黄油戚风蛋糕

    鸡蛋、水/牛奶、细砂糖(蛋黄)、低筋面粉、细砂糖(蛋白)、黄油、#顶部奶油、淡奶油、细砂糖

    综合评分 8.6 (39 做过)

    晴天小超人

  • 青提蛋糕

    鸡蛋、玉米油、水、低粉、细砂糖、装饰用的淡奶油:细砂糖、青提

    综合评分 8.1 (286 做过)

    风一样的婶子

  • 花环巧克力奶油蛋糕|黑森林口味—2019圣诞节

    #可可戚风蛋糕片、可可粉、玉米油、牛奶、低筋面粉、蛋黄、蛋白、细砂糖、#巧克力奶油、淡奶油a(加热用)、细砂糖(依口味加,喜欢很苦可以不加)、70%巧克力豆、淡奶油b(不加热)、酒渍水果果肉(车厘子、红醋栗、黑醋栗等)、酒渍水果果酒、#装饰、蓝莓、黑莓(部分刷装饰金粉)、百里香叶、松果、棉花等圣诞装饰

    综合评分 8.8 (184 做过)

    姗胖胖

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