#汤种、高筋面粉、水、#主面团、高筋面粉、奶粉、炼乳、鸡蛋液、淡奶油、牛奶、鲜酵母(或高糖干酵母6克)、盐、黄油、#包入馅料、炼乳、奶粉、#表面装饰、全蛋液、杏仁片、#表面装饰(雪芙皮)、黄油(室温26度)、糖粉、牛奶(室温26度)、低筋面粉、#出炉淋酱(奶酪酱)、奶油奶酪(室温26度)、黄油(室温26度)、糖粉、淡奶油(室温26度)
综合评分 9.2 (78 做过)
1️⃣蛋黄面糊:、蛋黄、玉米油、盐或者泡打粉,我放的是盐、牛奶、玉米淀粉、低筋面粉、2⃣️蛋白糊、蛋白、新鲜柠檬汁、玉米淀粉、细砂糖、3⃣️装饰:、杏仁片、黄油🧈、金枕模具250克的
综合评分 7.7 (58 做过)
#配方🉑️做2个金枕蛋糕,模具尺寸150×90×75mm、#蛋黄糊、蛋黄、玉米油、牛奶、低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、#蛋白糊、蛋白、柠檬汁、盐、细砂糖、玉米淀粉、#装饰、黄油,杏仁片
综合评分 8.8 (1157 做过)
#金枕蛋糕体食材:、蛋黄、蛋白、低筋面粉、细砂糖、牛奶、玉米油、玉米淀粉、泡打粉、柠檬汁(打发蛋白用)、#表面食材:、软膏状的融化黄油、杏仁片
综合评分 8.6 (31 做过)
蛋糕坯、蛋清、白砂糖(加蛋白中)、柠檬汁(加蛋白中)、蛋黄、白砂糖(加蛋黄中)、玉米油、牛奶、低筋面粉、外交官奶油、蛋黄、白砂糖、牛奶、低筋面粉、黄油(可不放)、香草荚(可不放)、淡奶油
综合评分 8.6 (10 做过)
#面包材料:2个(6寸圆模)、新良面包粉(高筋面粉)、新良蛋糕粉(低筋面粉)、细砂糖、牛奶、鸡蛋、盐、酵母粉、黄油、#乳酪内馅材料:、奶油奶酪、糖粉、鲜奶、#外层奶粉材料:、奶粉、糖粉
综合评分 8.4 (4615 做过)
高筋面粉、全脂奶粉、细砂糖、高活性干酵母、冷藏鸡蛋、冰牛奶、黄油🧈(提前半小时从冰箱冷藏拿出软化)、盐、鸡蛋液、白芝麻(生)、香葱、丘比沙拉酱、海苔肉松
综合评分 7.6 (68 做过)
☘️主面团部分:、500克吐司面粉、5克酵母、40克糖、40克奶粉、5克盐、280克牛奶、2个鸡蛋、☘️馅料部分:、50克黄油、100克椰蓉、50克糖粉、50克奶粉、50克蔓越梅、1颗鸡蛋
综合评分 8.0 (7 做过)