史上最详尽经典川菜【鱼香肉丝】
【主料】猪肉丝、青笋、木耳、盐一勺、清水2勺、【配料】葱抹、姜末、蒜末、剁椒酱、郫县豆、干淀粉一勺,清水2勺、【腌肉料】:食用油2勺、料酒3勺、白胡椒粉一勺、生抽一勺、老抽1/2勺、干淀粉一勺、【鱼香汁】:醋4勺、白糖3勺、、生抽2勺、味精一勺、
综合评分 8.6 (6649 做过)
璐稔
铁板蛏子
美味鲜酱油、蛏子、洋葱、蒜瓣、红辣椒、小葱、料酒、鸡精、生姜、白糖、食用油
综合评分 8.2 (92 做过)
小厨-叶子333
铁板大虾
虾、洋葱、姜、小葱、青椒、盐、白酒、胡椒粉、油
10 做过
笛子
黄金玉米烙
甜玉米、干淀粉、白砂糖
综合评分 7.3 (9114 做过)
月亮晶晶
京酱肉丝
面酱、猪肉、大葱、豆腐皮、料酒、白糖、淀粉、生抽
综合评分 8.3 (2342 做过)
大媚的美滋美味
理由:好歹算海鲜
家常锡纸花甲
花甲(花蛤)、大葱、生姜、蒜、料酒、酱油、郫县豆瓣酱、醋、干辣椒
综合评分 7.8 (65 做过)
qingconnor
蒜蓉炒花甲
花甲、蒜蓉、盐、料酒、胡椒粉
综合评分 8.9 (14 做过)
爱纪路