大厨级通用凉拌菜调料黄金比例,简单好记
厚豆腐皮、香菜、花生米、大蒜、白糖、醋、生抽、芝麻油、花椒油、红油、盐、鸡精
综合评分 7.9 (164 做过)
吃货小胖丁
腌制辣椒(非常开胃的小菜)
辣椒、大蒜、生姜、食用油、花椒、味精、白糖、醋、酱油、盐、八角
4 做过
南丫0506
凉拌芹菜花生米胡萝卜
花生米、芹菜、胡萝卜、调料、1,大葱,姜,蒜,花椒,桂皮,香叶,八角,盐(放在花生里一起水煮,没有的可不放)、2,盐,味精,鸡精,耗油,酱油
综合评分 8.5 (4844 做过)
秋月无边_4028
脆腌萝卜(开胃菜)
白萝卜、老抽、碎冰糖、康乐醋、白糖、矿泉水、盐
6 做过
楼太Lisa
家庭凉拌藕片
藕、香油、白糖、盐、酱油、生抽、小米椒、耗油、鸡精、葱末、蒜末、香菜沫、白芝麻、辣椒面、植物油、孜然粉
综合评分 8.2 (9 做过)
琉璃颜伊
奶奶的川味泡菜——kinto一夜渍版
芹菜茎、卷心菜、胡萝卜、白萝卜、青椒、灯笼椒、砂糖、苹果醋、米醋、水、花椒、芫茜籽、盐
综合评分 8.0 (184 做过)
沈纯洁
超好吃的🍋酸辣凤爪
鸡爪、小米辣、香菜、酱油(生抽)、醋、香油、独蒜、白糖、料酒、姜、柠檬、百香果
综合评分 8.2 (13001 做过)
欢-欢妈
凉拌土豆丝
土豆、葱花、干辣椒、花椒、盐、醋、麻油
综合评分 7.8 (499 做过)
阿修罗老巫婆
腌萝卜干
白萝卜、盐、姜蒜、剁椒、白砂糖
综合评分 7.9 (108 做过)
快樂鍀硪
自制香辣萝卜干
大白萝卜、生抽、老抽、粗盐、白糖、干辣椒碎、香油(吃的时候放)
综合评分 7.9 (266 做过)
apple爱自己
减脂健身|凉拌手撕鸡丝(香辣&麻油版)
香菜碎、#主料#、鸡胸肉、黑木耳、胡萝卜、#煮鸡胸肉料#、葱白、姜、料酒、#调味汁#、蒜头、醋、鲜酱油或生抽、白糖、麻油、油泼辣子、#点缀#、白芝麻、小葱
综合评分 8.1 (7468 做过)
减脂增肌芥末酱
风琴土豆(瑞典国民小菜Hasselback Potato)
土豆、橄榄油(黄油)、盐、蒜蓉(或各种Herb)、培根碎、马苏里拉奶酪、意大利香菜(没有亦可)
综合评分 7.4 (47 做过)
kawaiicube
凉拌紫甘蓝
紫甘蓝、白醋、白糖、麻油、盐、鸡精、白芝麻
综合评分 7.6 (3219 做过)
阿青是阳台小菜农
凉拌金针菇
金针菇、辣椒油、盐、味极鲜
综合评分 7.6 (144 做过)
云怡然
凉拌海带丝
海带丝、姜、蒜、盐、油、味精、生抽、陈醋(黑色)、小米椒
综合评分 8.4 (4798 做过)
小美的美食
凉拌木耳
干木耳、生姜、大蒜、生抽、香醋、食用油、花椒、小米辣、葱或香菜
综合评分 7.6 (1008 做过)
甜蜜乌云