馒头,包子,发糕,烧卖,花卷系列

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创建时间: 2016-07-11      最后修改: 2022-05-25
64 菜谱
  • 烧麦(附加包法)

    猪腿肉、干香菇、胡萝卜、糯米、饺子皮、果语原汁机

    综合评分 7.6 (19 做过)

    半伴

  • 麦穗包子包法(附视频)

    面皮、馅料、步骤图中是韭菜鸡蛋馅,视频是后来补的,用的胡萝卜肉馅

    综合评分 8.7 (704 做过)

    大小楠楠

  • 发糕(无泡打粉)

    中筋粉(高筋粉也可以)、干酵母、水、糖(也可不放)、葡萄干(装饰用)、方形蛋糕模具

    综合评分 7.7 (1513 做过)

    sjn百合

  • 快手火腿卷~一次发酵

    面粉、水(或牛奶)、酵母、火腿肠

    综合评分 8.5 (2134 做过)

    施施小妆--ZZ

  • 牛奶馒头

    普通面粉、牛奶、发酵粉、白糖

    综合评分 8.2 (3920 做过)

    玉池桃红

  • 手把手教你捏出漂亮的包子褶( 附小视频)

    发面团、菜馅,豆沙或者肉馅都行

    综合评分 8.4 (1295 做过)

    水中映月光

  • 详解鲜肉大包做法。

    中筋面粉、酵母、泡打、糖、水、夹心肉糜、盐、味精、糖、胡椒粉、葱姜汁、水、老抽(可加可不加)

    综合评分 8.8 (4190 做过)

    一只梨花压海棠

  • 红糖馒头

    面粉、水、红糖、安琪酵母

    综合评分 7.8 (233 做过)

    浮萍xh

  • 开胃辣萝卜丝包

    面粉、水、酵母、白糖、白萝卜、葱、辣椒酱

    综合评分 8.4 (202 做过)

    王光光光光

  • 小花卷

    高筋面粉、酵母、白糖、玉米油、温水、玉米油

    综合评分 8.3 (475 做过)

    小志的春天

  • 葱油椒盐花卷

    面粉、酵母粉、牛奶、椒盐粉、小葱、食用油

    综合评分 8.1 (3445 做过)

    慧心荷韵

  • 素卷心菜包子

    面粉、水、酵母、泡打粉、细砂糖、卷心菜、胡萝卜、麻油、白胡椒粉、盐

    综合评分 8.2 (864 做过)

    王光光光光

  • 酱肉包子

    面粉、水(面团用)、干酵母、以下为馅料、猪绞肉、葱姜末、饺子馅调料、糖、豆瓣酱、酱油、水(肉馅用)、盐

    综合评分 8.2 (2721 做过)

    唐小唐妈妈

  • 自制无油奶黄包

    低粉、高粉、牛奶、糖、即发干酵母、以下为无油奶黄酱材料、蛋黄、牛奶、糖、低粉、玉米淀粉

    综合评分 8.0 (2801 做过)

    琛妈-zhou

  • 豆包儿(自制红豆馅) 豆沙包,附超级简单红豆馅制作过程

    #皮、普通面粉、牛奶(或水)、砂糖、海盐、酵母、#馅料、红豆、水、绵白糖

    综合评分 8.2 (328 做过)

    Wanglinda琳达