自制各种

糖桂花

鲜桂花、白糖、蜂蜜

综合评分 7.9 （327 做过）

大花花西瓜瓜

五香酱牛肉

牛腱子肉、丁香、豆蔻、砂仁、桂皮、大料、酱油、料酒、黄酱、白糖、盐、味精、花椒、葱、姜

综合评分 8.8 （4718 做过）

塞北主妇

青梅酒（优的春日私酿第二話）

青梅、黄冰糖、九江双蒸酒

综合评分 8.3 （1052 做过）

Yuka-清水优香

自制翻糖

玉米糖浆、无味明胶粉、冷水、柠檬或橙汁、甘油、糖粉、白色植物起酥油

综合评分 7.1 （79 做过）

妍色

自制椰浆&椰丝

老椰子、水、菜刀

综合评分 8.8 （24 做过）

蕃鼠

自制炼乳

牛奶、白砂糖

综合评分 8.2 （419 做过）

Evanaron

黄油替代物 Healthy Baking: Surprising Butter Substitutes

苹果酱 Applesauce、鳄梨酱 Avocado、希腊优格 Greek Yogurt、西梅酱 Prune purée

2 做过

水色芙蕖

自制脆皮小香肠

前腿肉、姜汁、盐、白糖、蜂蜜、朗姆酒、五香粉、黑胡椒粉、淀粉、羊肠衣、棉线

综合评分 8.0 （803 做过）

木亭子96

自制黑椒风味脆皮肠--多图详解手工灌肠

猪肉馅、盐、糖、姜粉或者新鲜姜泥、蜂蜜、黑胡椒、白胡椒粉、自制葡糖酒、蚝油、淀粉、红曲粉、清水、盐渍羊肠衣、棉绳

综合评分 8.3 （2199 做过）

啊呜511

蓝冰洋

冰锐朗姆酒、吉利丁片、雪碧

综合评分 8.2 （297 做过）

惠妈妈hui

白玉抹茶刨冰（宇治金时）

【基础糖浆】（1L分量）、水、细砂糖、甜菜糖、麦芽糖、黑糖、吉利丁粉、寒天粉、【抹茶糖浆】（一人份）、抹茶粉、热水（80℃）、基础糖浆、【白玉丸子】（9颗）、白玉粉、水或者喜欢的糖浆、【刨冰】、水、【红豆馅蜜】、红豆、水、糖

综合评分 8.4 （40 做过）

三个小F

自制周黑鸭

鸭架、桂皮、花椒、红辣椒、生姜切片、老抽、生抽、冰糖、料酒

综合评分 8.0 （4292 做过）

清新的流氓

牛轧糖（媲美85度C）

此量较大建议减半做、熟花生（去皮）、动物性黄油、蛋清、全脂甜奶粉、清水、白砂糖（此配方偏甜，可减量）、麦芽糖（黄色的硬的可以拉丝的那种）、盐

综合评分 7.8 （935 做过）

芥末肉松

自制烤箱牛肉干

牛肉

综合评分 8.4 （2925 做过）

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