堂妈揭秘蒸包子的诀窍
下厨房没有秘密,
综合评分 8.7 (3559 做过)
堂妈小厨
嫩南瓜鲜肉虾皮馅蒸饺
猪肉馅、嫩南瓜、面粉、大葱、虾皮、色拉油、香油、酱油、十三香、盐、鸡精
4 做过
xiyakeke
超级好吃的烟肉芝士大包
#包子皮、面粉、温水、酵母、#包子馅、马苏里拉芝士、烟肉、黑胡椒
综合评分 8.4 (103 做过)
宅与路上
腊汁肉夹馍
碱面、五花肉、面粉、酵母、水、八角、桂皮、陈皮、白芷、茴香、冰糖、丁香、葱、姜、老抽、黄酒、酱油、盐、清水
综合评分 8.5 (118 做过)
YOYO
猪肉大葱锅贴
鲜味生抽、外售饺子皮、五花肉、大葱葱白、葱姜料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉、芝麻油、小苏打
综合评分 8.2 (989 做过)
王光光光光
松软好吃的包子皮
中筋粉、细砂糖、酵母(秋冬,气温在10度以下)、酵母(春,气温在15度左右)、酵母(夏:气温在22度以上)、冬天用温水38度、夏天用凉水or冰水、玉米油或者猪油、喜欢有奶香味面皮的可以加全脂奶粉
综合评分 9.0 (3826 做过)
嘟嘟鱼Lilly
猪肉洋葱馅饼
面粉、盐、温水、紫色洋葱、猪肉馅、生抽、黑胡椒粉、花生油、鸡精
综合评分 8.4 (2855 做过)
爱吃de兔子
饺子馅 饺子 包子馅 包子
猪肉、芹菜、葱姜、黄豆酱油或生抽、料酒、耗油、花椒粉、糖、盐、热油、芝麻油、鸡精/味精(因我家不吃这两样,本方未加)
综合评分 8.5 (3244 做过)
初丯九
家常酱香肉饼 Minced Pork Pancake
#所有材料2人份、#面团材料、普通面粉、水、#肉馅材料、猪肉馅、葱、姜、黄豆酱、蚝油、花生油、生抽酱油、老抽酱油、香油、水
综合评分 8.7 (951 做过)
yanyanfoodtube
东北木耳榛蘑肉馅饺子
木耳、榛蘑、精肉馅、葱花
1 做过
长白原物
肉夹馍
猪腿肉、中筋面粉、温水、酵母、食用油、盐、香菜、大葱、肉桂粉、香叶、桂皮、八角、花椒、干辣椒、姜、蒜、生姜粉、料酒、老抽、生抽、糖、黄豆酱
综合评分 8.9 (586 做过)
apple爱自己
不用熬皮冻也能灌汤的小笼包
面皮材料、面粉、温水、内馅材料、猪肉、葱、姜、盐、糖、酱油、香油、皮冻材料、鸡汤/猪骨汤、吉利丁粉
综合评分 8.3 (112 做过)
如如别动
炸云吞
云吞皮、猪肉馅、小葱、酱油、花生油、胡椒粉、鸡精、料酒
综合评分 8.0 (254 做过)
Julodia
上海菜肉馄饨(附两种馄饨的包法)
鸡大胸肉、青菜、香菇、鸡蛋、料酒、盐、玉米油、香油、姜、葱花
综合评分 8.3 (191 做过)
皓月天空
传统山东肉烧饼
猪肉、大葱、面粉、酵母、芝麻
综合评分 8.6 (110 做过)
une_shanshan
肉馅儿火饺(南通特色)
火饺皮材料、中筋面粉(饺子粉)、沸水(滚开的)、水粉比例、肉馅儿材料、猪肉馅、洋葱、葱花、姜末、生粉
综合评分 9.2 (31 做过)
crazy_go