高筋面粉 200克 低筋面粉 30克 细砂糖 40克 盐 3克 耐高糖酵母 2.5克 全蛋液 35克 优格酸奶 40克 牛奶 86克 黄油 20克、#夹馅、蔓越莓干 适量 炼奶 适量、#表面装饰、全蛋液 适量
综合评分 8.1 (4637 做过)
#面团、高筋面粉 170克 低筋面粉 30克 盐 3克 耐高糖酵母 2克 细砂糖 20克 奶粉 6克 全蛋液 20克 牛奶 119克 无盐黄油 18克、#表面装饰、全蛋液 适量 白芝麻 适量、#配菜、鸡腿排 1份 生菜 适量 沙拉酱或者番茄酱 少许 西红柿或者其他喜欢的蔬菜 少许
综合评分 8.8 (1638 做过)
#泡芙壳、鸡蛋、水、黄油、盐、糖、过筛的低筋面粉、#卡仕达奶油馅儿、卡仕达酱(做法戳:http://www.xiachufang.com/recipe/101884139/)、淡奶油、糖、#甘纳许淋面 Ganache、#黑巧克力淋面、黑巧克力(65%)、淡奶油、#白巧克力淋面、白巧克力、淡奶油、抹茶粉1g(或红曲粉一小捏)、#焦糖酱淋面、自制焦糖酱(做法戳 http://www.xiachufang.com/recipe/101864391/)、#装饰、蔓越莓干碎、薄荷叶、白巧克力碎、榛子
综合评分 7.7 (302 做过)