包子馒头

56 收藏
创建时间: 2016-07-13      最后修改: 2021-01-16
39 菜谱
  • 包子馅

    猪肉馅、葱姜水、蚝油、生抽、白胡椒粉、盐、白糖、油

    综合评分 8.5 (11 做过)

    爱吃面食的喵喵

  • 鲜肉包子馅的调法

    五花肉糜、盐、白砂糖、鸡精、白胡椒粉、香葱末、生姜末、酱油、荸荠丁、笋丁、水

    综合评分 7.8 (46 做过)

    北迦南笑

  • 素卷心菜包子

    面粉、水、酵母、泡打粉、细砂糖、卷心菜、胡萝卜、麻油、白胡椒粉、盐

    综合评分 8.2 (864 做过)

    王光光光光

  • 松软好吃的包子皮

    中筋粉、细砂糖、酵母(秋冬,气温在10度以下)、酵母(春,气温在15度左右)、酵母(夏:气温在22度以上)、冬天用温水38度、夏天用凉水or冰水、玉米油或者猪油、喜欢有奶香味面皮的可以加全脂奶粉

    综合评分 9.0 (3791 做过)

    嘟嘟鱼Lilly

  • 霉干菜包子

    面粉、霉干菜、肉馅、干酵母、奶粉、生姜、大葱、生抽、蚝油、胡椒粉、花椒粉、色拉油、香油、干淀粉、味精、盐、白糖

    综合评分 8.0 (248 做过)

    返璞归真chen

  • 香菇鹌鹑蛋鲜肉包子

    猪肉(前夹心)、鹌鹑蛋、香菇、葱、生姜、盐、白糖、白胡椒粉、生抽、芝麻油、鸡精(可不放)、包子皮材料:、普通面粉、白糖、水、酵母

    综合评分 8.8 (105 做过)

    冇伱灬冇我

  • 红糖桂花包子

    富强粉、糖、水、酵母粉、馅料:、红糖、桂花、面粉

    6 做过

    浪漫春天

  • 开花红糖发糕(简易版)

    中筋面粉、红糖、水、泡打粉

    综合评分 7.2 (1507 做过)

    橙子喏

  • 红糖三角包

    普通面粉、红糖、面粉、酵母、温水

    综合评分 7.9 (72 做过)

    咕咚姥姥

  • 红糖馒头

    面粉、水、红糖、安琪酵母

    综合评分 7.8 (233 做过)

    浮萍xh

  • 红糖包子

    炒花生米、炒芝麻、高筋面粉、红糖、安琪酵母、白糖、盐、牛奶、水、核桃仁

    综合评分 8.0 (272 做过)

    返璞归真chen

  • 节省一半时间的大包子(另付翠绿菜包子,肉包子,腹黑包子食谱)

    #菜包馅:、青菜碎:、香菇丁:、豆腐干丁(香干):、盐:、糖:、植物油/菜油:、芝麻油(香麻油):、卤肉丁:、#对应的包子皮:、中筋粉(金牌多用途粉)、牛奶:、即发干酵母(金燕):、#每个人能包的馅大小不同,包的多可以剩皮儿,包的少就不够。我一般其实300g干粉够了。配方中放大了一点。毕竟皮儿多了可以烙饼,馅多了就比较难办了。

    综合评分 8.5 (3112 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 奶香黑芝麻馒头

    富强粉(中粉)、酵母粉、牛奶、黑芝麻、细砂糖

    综合评分 8.3 (437 做过)

    浪漫春天

  • 烫面薄饼

    面粉、开水

    综合评分 8.2 (97 做过)

    梦里飘雪

上一页123