【柔与韧的平衡】豆渣面包(面包机)
豆渣(湿)、原味豆浆、金像高粉、细砂糖、海盐、无盐黄油、干酵母
综合评分 6.9 (17 做过)
Angiecharm
【美的面包机】一级好吃的柔软拉丝面包
#以下是500g方子、液体(牛奶或水)、鸡蛋(一个就够)、白砂糖、盐、高筋面粉(蛋白质含量12.5以上就行)、黄油、耐高糖活性干酵母、锡纸一张,中间破个洞
综合评分 8.4 (715 做过)
考神赐予我力量吧
酸奶吐司(超柔软美的面包机)
鸡蛋、酸奶(特地)、高筋粉(金象)、糖、盐、酵母、黄油、巧克力、葡萄干
5 做过
狼外婆1983
超柔软酸奶吐司(ACA面包机版)
酸奶、牛奶、鸡蛋、盐、糖、面包粉、酵母
综合评分 8.4 (2287 做过)
老王呀
全麦吐司~17小时冷藏中种
金像(中种)、干酵母、水、带麸皮全麦粉(主面团)、细砂糖、盐、奶粉、水、橄榄油
综合评分 8.1 (334 做过)
leibaobao00
全麦面包【最详尽的面包制作教科书】
#发酵种面团、高筋面粉、干酵母、水、#主面团、全麦粉、水(浸泡全麦粉用)、白砂糖、食盐、脱脂奶粉、黄油、蛋清液(鸡蛋清和水 1:1稀释)
13 做过
阿May又改名儿了
无油酸奶吐司
高筋粉(一半金像一半焙食尚)、盐、干酵母、细砂糖、自制无糖酸奶(我用里海)、牛奶(我加到116克)
综合评分 7.7 (163 做过)
全麦土司
高筋面粉、全麦面粉、快速干酵母、水、盐、糖、奶粉、黄油
综合评分 7.6 (2812 做过)
君之
里海酸奶蛋清吐司——超强拉丝王
高粉、里海酸奶、蛋清、酵母粉、糖、黄油、盐
综合评分 8.3 (58 做过)
-鸡汤儿-
超软超低热量无糖低油全麦吐司(面包机)
高粉205克+麸皮45克、凉水、酵母、盐、元贞糖、黄油(无需软化)
综合评分 7.6 (170 做过)
小熊和南瓜贝果