镜面，创意。。

镜面果胶合集

#PH（成品1杯）、细砂糖、Oetker牌透明果胶粉、水、柠檬皮、橙子皮、香草荚、鲜榨柠檬汁、薄荷叶

2 做过

彤喵喵在生酮

海洋酸奶慕斯蛋糕

（一）八寸戚风蛋糕材料：、鸡蛋黄、牛奶、玉米油、低筋粉、鸡蛋白、糖粉、玉米淀粉、柠檬汁、八寸活底圆模、（二）贝壳材料：、海洋贝壳硅胶模具、白巧克力、（三）海洋酒冻层材料：、①深色海洋：、锐澳蓝色鸡尾酒、雪碧、吉利丁片（放入冷水中泡软）、味好美蓝色食用色素、②浅色海洋：、锐澳蓝色鸡尾酒、雪碧、吉利丁片（放入冷水中泡软）、（四）慕斯层材料：、酸奶、淡奶油、糖粉、吉利丁片（放入冷水中泡软）、柠檬汁、（五）沙滩和浪花材料：、消化饼干、太平奶盐梳打饼干、椰丝、（六）其他、锡纸、塑料围边、各种装饰道具

综合评分 8.5 （7696 做过）

_慧绘美食记_

芒果蔓越莓慕斯镜面蛋糕（6寸）

芒果、蔓越莓酱、淡奶油、鱼胶片、QQ糖、奇异果、樱桃、鸡蛋花

2 做过

贝壳紫

彩虹慕斯蛋糕

消化饼干、黄油、自制酸奶、淡奶油、糖粉、吉利丁片、冰水、进口食用色素、圆形蛋糕模

综合评分 8.0 （3310 做过）

杏酱的杏

芒果慕斯蛋糕

一、蛋糕底（8寸圆模，6寸的话用量减半）、低筋面粉、葵花籽油（其他油味道太重）、鸡蛋、泡打粉、白糖、二、芒果慕斯、芒果、动物性淡奶油、鱼胶粉（或者等量吉利丁片）、白兰地/柠檬汁、菠萝味QQ糖、橙汁、白糖

综合评分 8.3 （2616 做过）

金鱼先生。

镜面分层慕斯蛋糕

深色层、吉利丁粉、冷水（泡吉利丁用）、草莓、糖、淡奶油、浅色层、吉利丁粉、冷水（泡吉利丁用）、酸奶、糖、淡奶油、镜面层、吉利丁粉、冷水（泡吉利丁用）、红曲粉、热水（冲红曲粉）

0 做过

蝴蝶飞飞_y49t

镜面巧克力淋酱

如图

9 做过

紫婉哈哈

巧克力镜面淋酱<熊谷裕子>--让甜点穿上光泽亮丽的淋面外衣

牛奶、砂糖、可可粉、吉利丁、水（吉利丁用）

综合评分 8.6 （994 做过）

姗胖胖

「分享」镜面蛋糕

明胶粉、水、葡萄糖、细砂糖、水、牛奶（有做過的分享说應該是炼乳）、巧克力（白、黑巧克力等）、食用色素

综合评分 7.3 （146 做过）

叫我咚

星空镜面蛋糕

淋面材料、吉利丁粉、水、砂糖、白巧克力、炼乳、蛋糕体、八寸香草蛋糕、八寸果冻、白巧克力慕斯、吉利丁装饰球

综合评分 7.6 （71 做过）

面包毛