(一)食材、①黑色面团:、普通中筋面粉、牛奶、干酵母、可可粉、细砂糖(可不加)、竹炭粉、②粉色面团:、普通中筋面粉、牛奶、细砂糖(可不加)、干酵母、红曲粉、③白色面团:、普通中筋面粉、牛奶、细砂糖(可不加)、干酵母、④画表情用黑巧、(二)工具:、中号裱花嘴、裱花袋
综合评分 8.7 (202 做过)
蛋黄糊、蛋黄、砂糖、玉米油、牛奶、低粉、香草精、蛋白糊、蛋清、柠檬汁、砂糖、可可风味、可可粉、牛奶、裹入奶油、淡奶油、砂糖
综合评分 7.7 (45 做过)
①主面团:、水、盐、糖粉、奶粉、高筋粉、燕子干酵母、黄油(室温软化)、②欧克皮:(可不做)、高筋粉、低筋粉、盐、黄油(室温软化)、水、泡打粉、表面装饰:、白巧克力、奶粉、黑巧克力、③其他:、油纸、18cm烟囱模、三能大号裱花嘴、三能小号裱花嘴
综合评分 8.5 (87 做过)