咖啡巴斯克、奶油奶酪、糖、鸡蛋、淡奶油、低筋面粉、咖啡粉 3g或浓缩咖啡液6g、-、提拉米蘇层部分、蛋黄、糖、淡奶油、马斯卡彭、可可粉、吉利丁片
综合评分 8.6 (407 做过)
#挞皮、中筋面粉/低筋面粉、杏仁粉、盐、无盐黄油(冰)、水(冰)、#烤芝士层、奶油奶酪、细砂糖、鸡蛋、香草精、鲜奶油、低筋面粉、#免烤芝士层、奶油奶酪、细砂糖、酸奶、香草精、柠檬汁、吉利丁粉/吉利丁片、鲜奶油(打发至5分发)
0 做过
奶油奶酪(室温软化)、无盐黄油(室温软化)、细砂糖、蜂蜜、低筋面粉、全蛋液(室温)、牛奶、柠檬汁(可酌情增加)
综合评分 8.6 (469 做过)
经典纽约芝士蛋糕:轻松烤出超浓郁顺滑,无裂纹的蛋糕,附上自制酸奶油做法
#饼干底、消化饼干、无盐黄油,融化、盐之花、#芝士糊、奶油奶酪,室温软化、细砂糖、低筋粉、柠檬皮、柠檬汁、鸡蛋、酸奶油(sour cream)
9 做过