#材料:、猪腿肉(绞肉)、香葱、生姜、大蒜、玉米淀粉、#调味料A、盐、黄酱、砂糖、味精、葱白粒、姜泥、玉米淀粉、清水、芝麻香油、#调味料B、陈醋、砂糖、生抽、老抽、料酒、清水、水淀粉
综合评分 7.9 (200 做过)
#红糖酱油(这道烤鸡的必备调料)、红糖、冰糖、普通黄豆酱油(不是老抽,也不是生抽)、香葱、八角、草果、香叶、花椒、#主角——鸡、三黄鸡、清远鸡或者其他绿色饲养的鸡、水:盐=100:6的盐水、保鲜盒、#配菜1、胡萝卜、小土豆、大蒜、橄榄油、盐,胡椒、牛至(或是任意你喜欢的香草)、#配菜2、芦笋、橄榄油
综合评分 8.2 (319 做过)