棲風型蛋糕類

肥而不腻的超厚瑞士卷

鸡蛋、蛋白糖、蛋黄糖、植物油、牛奶、低粉

综合评分 8.6 （1461 做过）

ximummy

日式豆乳盒子蛋糕

#28cm*28cm蛋糕、（60克左右每个）鸡蛋、细砂糖、色拉油、牛奶、低筋面粉、#豆浆卡仕达酱#、现磨原味豆浆（无糖）、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、#打发奶油、淡奶油、细砂糖、#熟黄豆粉（不用加糖）适量

综合评分 7.7 （5344 做过）

-小葵的妈妈-

巧克力草莓慕斯蛋糕

①戚风蛋糕片：、水、糖粉（加入蛋黄糊中）、玉米油、低筋面粉、蛋黄、蛋白、糖粉（加入蛋白霜里）、②草莓慕斯层：、草莓、淡奶油、吉利丁片、糖粉、草莓、③顶部装饰：、黑巧、淡奶油（做巧克力甘纳许里）、草莓、淡奶油

综合评分 8.1 （2452 做过）

_慧绘美食记_

无牛奶无麸质的杏仁米蛋糕给过敏体质的你（Gluten-Free&Dairy-Free）

大米粉或粘米粉、杏仁粉（没有可换成大米粉）、鸡蛋、白砂糖、杏仁奶或牛奶、植物油、香草精

综合评分 7.9 （22 做过）

AutumnQ

步骤最全面的戚风蛋糕（八寸）做法，成功率高！

鸡蛋、白砂糖（蛋黄）、白砂糖（蛋白）、水或者牛奶、玉米油（无特殊气味的油）、低筋面粉、柠檬汁或者白醋、泡打粉、食盐、香草精

综合评分 8.6 （3551 做过）

Guitar丶刘

魔法蛋糕—重新定义曾经备受宠爱的MagicCake

鸡蛋、细砂糖、黄油（融化）、低筋面粉、香草精、温牛奶、牛奶370ml、#模具、6寸圆模

综合评分 7.0 （427 做过）

ButterTiger

韩国街头流行的鸡蛋面包，做起来其实超级简单

黄油（融化）、细砂糖、泡打粉、香草精、低筋面粉、室温牛奶、鸡蛋、食用油、#模具、内尺寸为12*6.5*3cm长方形模具

综合评分 5.6 （109 做过）

ButterTiger

吹弹可破的椰浆蛋糕

鸡蛋四个、椰浆100g、盐1g

综合评分 7.8 （595 做过）

轩轩的饲养员

超q润黑糖肉桂戚风（17cm中空模）

#蛋黄面糊、蛋黄、细砂糖、沙拉油、水、全麦面粉（你没看错）、盐、#糖浆、肉桂粉、红糖、水、#蛋白霜、蛋白、细砂糖

综合评分 8.5 （601 做过）

呱呱呱呱

超浓郁卷不裂的巧克力蛋糕卷

鸡蛋（带壳60克左右一个）、可可粉（推荐法芙娜）、黑巧克力、糖粉（或细砂糖）、牛奶（可用20克开水和50克牛奶替换）、玉米油、盐、低筋粉、细砂糖（加入蛋白）、自制香草精（可选）、#夹馅#、淡奶油、好时焦糖酱（可换细砂糖）

综合评分 8.4 （2904 做过）

leibaobao00

网红日式豆乳盒子蛋糕

#蛋糕体、鸡蛋、白砂糖、玉米油、牛奶、低筋面粉、#豆乳酱、蛋黄、细砂糖、玉米淀粉、奶油奶酪、豆浆、动物奶油、糖、熟黄豆粉

综合评分 7.5 （664 做过）

啉啉7

【熊谷裕子】焦糖苹果蛋糕

#巧克力海绵蛋糕、全蛋液、细砂糖、牛奶、低筋面粉、可可粉、#糖酒液、白兰地、冷水、#焦糖苹果、苹果、细砂糖、冷水、#香草巴巴洛瓦冻、牛奶、蛋黄、细砂糖、香草荚、吉利丁粉、冷水、白兰地、淡奶油、#焦糖牛奶巧克力慕斯、细砂糖、冷水、淡奶油（焦糖酱用）、牛奶巧克力、淡奶油（慕斯用）、#表面装饰、速溶黑咖啡粉、开水、镜面果胶、食用金箔

综合评分 7.8 （48 做过）

奶油樱桃

好吃到感动的咸焦糖戚风

#适用于17cm或者18cm中空模#、鸡蛋（带壳约60g/个）、色拉油、低粉、糖、柠檬汁、#咸焦糖液#、细砂糖、水、热水、盐

综合评分 8.3 （1167 做过）

天然气小姐—Ariel

八寸戚风蛋糕

鸡蛋、牛奶或橙汁、糖(蛋白）、糖（蛋黄）、色拉油、面粉、玉米淀粉、盐

综合评分 8.5 （807 做过）

笑儿恋小食