To Do List--面包

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创建时间: 2016-07-15      最后修改: 2023-03-21
104 菜谱
  • 牛奶圆面包(爱和自由配方)

    面包粉、糖、盐、蛋液、牛奶、黄油、酵母

    综合评分 7.9 (5963 做过)

    小妺天天

  • 【保罗教你做面包】布鲁姆面包 Bloomer

    高筋面粉、粗盐、酵母、冷水、橄榄油、油(整形揉面用)、面粉((整形揉面用))

    综合评分 8.6 (2167 做过)

    阿May又改名儿了

  • 奶油短棍面包

    高筋粉、牛奶、淡奶油、蛋液、盐、白砂糖、酵母、黄油

    综合评分 8.3 (706 做过)

    夕阳珍

  • 蔓越莓全麦黑糖面包

    高活性干酵母、全麦面粉、黄油(熔化)、红糖、水、高筋面粉、蔓越莓干、盐

    综合评分 8.0 (4413 做过)

    鹿鹿无围

  • 双倍浓郁的可可巧克力吐司

    高筋粉(我用惠宜金像各半)、盐、干酵母、细砂糖、无盐黄油、一个鸡蛋加水(我加到188克)、可可粉、巧克力片

    综合评分 8.2 (913 做过)

    leibaobao00

  • 港式吐司(中种法)

    中种:、高筋粉(我用的王后牌)、酵母(安琪高活性)、水 or 牛奶、---------------------、主料:、高筋粉(同上)、酵母、鸡蛋、糖(根据自己喜好增减)、盐、奶粉(可➕可不➕)、黄油、水 or 牛奶 or 稀奶油

    综合评分 8.3 (274 做过)

    有壹只猫咪-_-

  • 奶酪软排包

    #种面团、高粉210克、酵母3克、奶粉5克、全蛋液30克、水100克、#主面团、高粉90克、盐4克、糖45克、奶粉8克、黄油30克、水68克、#奶酪馅、奶油奶酪80克、糖粉25克、酒渍蔓越莓干60克

    综合评分 8.6 (1664 做过)

    啊呜511

  • 仿85度C摩卡咖啡面包(中种法)

    中种面团、高筋面粉、牛奶、蛋清、淡奶油、白砂糖、酵母、主面团、蛋清、白砂糖、盐、酵母、摩卡咖啡面皮、全蛋液、低筋面粉、黄油、糖粉、摩卡可可粉、内陷儿、核桃碎、红糖

    综合评分 8.1 (285 做过)

    0李大呆0

  • 咖啡墨西哥面包

    #面包体:、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、鸡蛋、蜂蜜、牛奶、奶粉、酵母、黄油、#顶部咖啡奶油:、黄油、细砂糖、鸡蛋、低筋面粉、杏仁粉、速溶黑咖啡粉、牛奶

    综合评分 7.5 (337 做过)

    0夏天0

  • 最好吃的吐司~70%中种北海道

    高筋粉(中种)、即发干酵母、牛奶、蛋白、盐、高筋粉(主面团)、细砂糖、盐、淡奶油、橄榄油(原方黄油40克)

    综合评分 8.7 (5264 做过)

    leibaobao00

  • 椰蓉蜜豆泡浆面包

    高筋面粉、细砂糖、牛奶、盐、炼乳、黄油、酵母、泡浆材料、黄油、白砂糖、椰蓉、牛奶、蜜豆

    综合评分 8.4 (2142 做过)

    卷卷绿_

  • Croissants (原味可颂)

    高筋面粉、细砂糖、干酵母、温水、盐、鲜奶油(heavy cream )、熔化的无盐黄油(揉面用)、冷的无盐黄油(裹入用,最好别切开)、鸡蛋(刷表面)、牛奶(刷表面)

    综合评分 7.6 (192 做过)

    鹿鹿无围

  • 全麦牛奶蜜豆软欧

    高筋面粉、全麦面粉、糖、盐、奶粉、酵母、炼乳、冷藏温度的鲜牛奶、黄油、蜜红豆

    综合评分 8.4 (1330 做过)

    哈奇0328

  • 巨蛋牛奶面包

    高筋粉(瓦雀公社)、奶粉、高糖酵母、糖、盐、蛋黄、全蛋液、牛奶、黄油、#表面装饰、融化黄油适量

    综合评分 8.6 (878 做过)

    啊呜511