低筋粉:180g、细砂糖:15-30g (根据喜好)、盐:2g、小苏打粉:1g、即发干酵母:4g、牛奶:300g、黄油:60g、全蛋:50g
综合评分 7.9 (432 做过)
树莓开心果白巧克力挞[Raspberry,pistachio & white chocolate tart]
#挞皮#、普通面粉、糖粉、无盐黄油、蛋黄、#挞馅#、白巧克力、重乳脂鲜奶油、马斯卡彭奶酪、香草精、鸡蛋、树莓、石榴、开心果仁
1 做过
#塔皮部分、中筋面粉、糖、盐、黄油、冰水、#半熟芝士部分、奶油奶酪、牛奶、淡奶油、蛋黄、柠檬汁、蛋白、糖、表面蛋液、#表面果胶、杏桃果酱、水
综合评分 7.1 (374 做过)