腌，卤

开胃酱萝卜

白萝卜、盐、白砂糖、白醋、生抽、冷开水

综合评分 8.0 （721 做过）

子瑜妈妈

快手冰镇泡菜

樱桃萝卜、黄瓜、卷心菜、红彩椒、白醋、白糖、盐、香叶、花椒

综合评分 8.4 （938 做过）

小白素食记录

清凉拌萝卜片

萝卜、盐、白糖、白醋、蒜蓉香辣酱

综合评分 7.7 （119 做过）

飞雪无霜

自制酸菜

青菜、朝天椒、花椒、姜、大蒜、盐、清水

综合评分 7.8 （89 做过）

司思

酸甜脆爽腌萝卜

白萝卜、白醋、糖、辣椒粉/ 野山椒

综合评分 7.8 （1764 做过）

黑Black

家传酱萝卜（独家秘方）

白萝卜、盐、白醋、白糖

综合评分 9.1 （16 做过）

不敢辜负的美食

自制广味腊肠

肥肉、瘦肉、猪小肠、白糖、生抽、高度白酒、盐

综合评分 8.5 （750 做过）

雨后彩虹-153

家庭自制酱肉

五花肉、生姜、干辣椒、香叶、八角、桂皮、花椒、老抽、生抽、黄酒、冰糖、高度白酒

综合评分 9.0 （1296 做过）

Pan小月

自制腊肉

五花肉、生抽、老抽、盐、冰糖、白酒、花椒、八角

综合评分 8.7 （1624 做过）

万万

开一锅传家老卤（开卤、养护及传家大法）

牛腱、#推荐必选#、八角（又名大料）、沙姜（又名三柰、山柰）、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

综合评分 9.1 （3386 做过）

凯特猫菲娅

广式腊肠

去皮猪肉、糖、高度白酒、生抽、广合腐乳、肠衣

综合评分 8.7 （211 做过）

海燕的手艺

理由：．．．．．．？

用玻璃瓶做四川泡菜

泡菜盐、纯净水（我妈用的自来水）、新鲜蔬菜（洗净切好控干水分）、老姜片、大料（八角）、山奈、花椒、干辣椒（没有的就省略吧）、冰糖（粉）、高度白酒（有人说不加）

综合评分 8.1 （416 做过）

Shine项

理由：各种注意事项都有