蛋糕 发糕

49 收藏
创建时间: 2016-07-15      最后修改: 2021-04-30
100 菜谱
  • 牛奶蜜豆发糕 -- panasonic松下NU-JK100W热风蒸烤箱版

    高筋面粉、低筋面粉、奶粉、水、纯牛奶、酵母、细砂糖、蜜红豆

    综合评分 7.4 (217 做过)

    王光光光光

  • 小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷

    蛋白(60克左右的鸡蛋)、糖(10克加蛋黄,30克加蛋白)、玉米油、低筋粉、蛋黄、水(牛奶也可以)

    综合评分 8.4 (49422 做过)

    leibaobao00

  • 海洋酸奶慕斯蛋糕

    (一)八寸戚风蛋糕材料:、鸡蛋黄、牛奶、玉米油、低筋粉、鸡蛋白、糖粉、玉米淀粉、柠檬汁、八寸活底圆模、(二)贝壳材料:、海洋贝壳硅胶模具、白巧克力、(三)海洋酒冻层材料:、①深色海洋:、锐澳蓝色鸡尾酒、雪碧、吉利丁片(放入冷水中泡软)、味好美蓝色食用色素、②浅色海洋:、锐澳蓝色鸡尾酒、雪碧、吉利丁片(放入冷水中泡软)、(四)慕斯层材料:、酸奶、淡奶油、糖粉、吉利丁片(放入冷水中泡软)、柠檬汁、(五)沙滩和浪花材料:、消化饼干、太平奶盐梳打饼干、椰丝、(六)其他、锡纸、塑料围边、各种装饰道具

    综合评分 8.5 (7695 做过)

    _慧绘美食记_

  • 《Tinrry下午茶》教你做香橙慕斯(6寸配方)

    #橙子装饰、橙子、糖、水、#香橙慕斯(香草牛奶部分)、糖、牛奶、香草豆荚、#香橙慕斯(蛋黄糊部分)、糖、蛋黄、#其它、动物性淡奶油、橙汁、吉利丁片、朗姆酒

    综合评分 8.5 (1411 做过)

    Tinrry甜悦

  • 不粘模超完美戚风蛋糕--不塌不缩不开裂

    #蛋黄糊、蛋黄、细砂糖、水、色拉油、低粉、#蛋白霜、蛋白、细砂糖

    综合评分 8.1 (719 做过)

    JenniferJi

  • 超简易滑又弹的鸡蛋布丁Custard Pudding(详细教程)

    糖(焦糖)、水(焦糖)、热水(焦糖)、鸡蛋(布丁)、牛奶(布丁)、糖(布丁)、锅、布丁模子、一块布、锡纸、黄油

    综合评分 7.6 (1373 做过)

    B子

  • 草莓蛋糕卷

    草莓、鲜奶油、细砂糖、蛋黄、细砂糖、蛋白、细砂糖:56g、低筋粉、黄油、牛奶

    综合评分 7.7 (1581 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 彩虹蛋糕

    制作蛋糕坯的食材(一片的量):、鸡蛋、低粉、糖粉、牛奶、玉米油、香草精、食用色素、制作夹层和外层奶油的食材:、淡奶油(提前冷藏12小时以上)、细砂糖、食用色素(蓝)、制作顶层裱花装饰的食材:、黄油、糖粉、炼乳、香草精、朗姆酒、柠檬汁、牛奶、蜂蜜

    综合评分 7.6 (1519 做过)

    _慧绘美食记_

  • 大理石纹芝士蛋糕

    主材:、奶油芝士(室温软化)、细砂糖(加入芝士)、细砂糖(加入蛋清)、动物性鲜奶油、低筋面粉、鸡蛋、辅料:、黄油(加热融化成液体)、黑巧克力、动物性鲜奶油、6寸圆形活底蛋糕模、大烤盘(水浴法,盛水用)、锡纸(包活底模用)

    综合评分 7.7 (47 做过)

    _慧绘美食记_

  • 韩裱必备武器——意式奶油霜

    无盐黄油、细砂糖、水、蛋清、柠檬汁

    2 做过

    怡焙

  • 迷彩戚风蛋糕(六寸)

    蛋黄糊:、蛋黄、玉米油、牛奶、低筋粉、玉米淀粉、糖、抹茶粉、可可粉、蛋白部分:、蛋白、细砂糖、柠檬汁

    综合评分 7.5 (681 做过)

    梦里飘雪

  • 火龙果慕斯蛋糕

    红心火龙果、吉利丁片、淡奶油、(奥利奥)饼干碎、纯牛奶、白糖、蜂蜜、做镜面的材料:、火龙果汁、白糖、吉利丁片

    综合评分 8.1 (494 做过)

    金小厨

  • 优雅烘焙第6集:戚风蛋糕背后的故事--完全攻略加强版

    模具:8寸蛋糕圆盘、蛋糕粉(低筋面粉)、白糖、盐、泡打粉、植物油 (最好色拉油)、蛋黄、水、香草精、蛋清、白糖、塔塔粉 也可用几滴柠檬汁或白醋代替

    综合评分 8.6 (524 做过)

    加州厨房

  • 金砖蛋糕

    低筋粉53克、牛奶53克、细砂糖53克、玉米油40克、鸡蛋4个、盐0.5克

    2 做过

    Q猪宝宝