我爱的糟卤味

酱香大鱿鱼

鱿鱼、姜、生抽、老抽、老冰糖、八角、香叶、红方腐乳汁、葱

综合评分 8.2 （310 做过）

不爱洗碗的四爷

卤猪心、猪肝（卤心肝）

猪心、猪肝、姜、小葱、蒜、八角、花椒、香叶、干辣椒、料酒、生抽、冰糖、盐、老抽、食用油

综合评分 8.9 （318 做过）

E路拾缘

北京名吃“焖酥鱼”

小黄花鱼、八角、花椒、桂皮、绵白糖、米醋、小茴香、干辣椒、葱、姜、蒜、香叶、盐、清水

综合评分 8.5 （79 做过）

美人鱼_aw3t

牛舌豆芽汤

牛舌、黄豆芽、香菜、生姜、葱、白酒、米醋

2 做过

小猴儿、

自制椒盐

花椒、小茴香、白芝麻、盐

综合评分 8.9 （674 做过）

我很家常

卤一锅吃光光的鹌鹑蛋

鹌鹑蛋、大葱、姜、干辣椒、老抽、盐、香叶、八角、桂皮、生抽、小茴香、草果、料酒

1 做过

糖里加点盐

～金牌酱骨架～（保证你吃一次就爱上了）

猪颈骨、葱、姜、蒜、花椒、八角、香叶、桂皮、干辣椒（选用）、黄豆酱、酱油、冰糖或白糖

综合评分 8.4 （127 做过）

爱的小灶

酱肉（回忆老北京）

五花肉、鸡蛋、大酱、老抽、花椒、桂皮、八角、姜、冰糖

4 做过

Becky-Liu

自制起砂流油咸鸡蛋

鸡蛋：35个、盐：500克、白酒：150克、花椒：少许、大料：少许（就是八角）、容器1个

综合评分 8.2 （350 做过）

小靖-6

瓶装常备菜/鸡肝酱

大蒜、洋葱、新鲜鸡肝、黄油、橄榄油、白葡萄酒、胡椒盐

0 做过

枕愉

柠檬🍋泡凤爪

鸡爪、香菜、米醋、陈醋、香油、姜、料酒、小米椒、白糖、柠檬、生抽

综合评分 7.9 （586 做过）

乐观范菇凉_4

凉拌芹菜花生米胡萝卜

花生米、芹菜、胡萝卜、调料、1，大葱，姜，蒜，花椒，桂皮，香叶，八角，盐（放在花生里一起水煮，没有的可不放）、2，盐，味精，鸡精，耗油，酱油

综合评分 8.5 （4829 做过）

秋月无边_4028

柠檬酸辣凤爪

鸡爪、柠檬、香菜、蒜瓣、生抽、老抽、盐、小米辣、陈醋、麻油、八角、花椒、香叶、桂皮、料酒、白糖

综合评分 8.1 （1508 做过）

亦荷yihe

夜味腐竹

腐竹、香葱、香醋、蒜瓣、味极鲜、白糖、麻油、葱油、鸡精

综合评分 7.8 （377 做过）

王光光光光