#波兰种、水 150克 高筋面粉 150克 干酵母 1克、#面团、高筋面粉 350克 细砂糖 78克 奶粉 20克 耐高糖酵母 4克 盐 6克 全蛋液 110克 淡奶油 140克 黄油 12克
综合评分 9.1 (3181 做过)
#茉莉花茶戚风、蛋清、细砂糖、蛋黄、玉米油、牛奶、茉莉冻干粉、玉米淀粉、低粉、#百香果奶油、百香果果肉、芒果泥、细砂糖、奶油、#杨梅奶油、杨梅果肉、细砂糖、奶油奶酪、淡奶油
1 做过
戚风蛋糕:鸡蛋、细砂糖、牛奶、玉米油、低筋面粉、可可粉、热水、柠檬汁、提拉米苏:蛋黄、糖、水、吉利丁片、马斯卡彭奶酪、淡奶油、可可粉
综合评分 8.6 (142 做过)
💃奶黄流心月饼——这是可以让你坐稳朋友圈厨霸位置的月饼🥮,没人点赞算我输👎
流心部分、过筛后的咸蛋黄、椰浆(佳乐)、无盐黄油(雅高勒)、糖粉(太古)、奶粉(安佳)、芝士粉(飞驼牌橘黄芝士粉)、淡奶油(铁塔)、奶黄部分、过筛后的咸蛋黄咸蛋黄、澄粉(也叫澄面,新良)、奶粉(安佳)、盐(可不加)、细砂糖(太古)、无盐黄油(雅高勒)、椰浆(佳乐)、淡奶油(铁塔)、蜂蜜/水饴、芝士粉(飞驼牌橘黄芝士粉)、酥皮部分、无盐黄油(雅高勒)、全蛋液、椰浆(佳乐)、糖粉(太古)、奶粉(安佳)、澄粉(新良)、芝士粉(飞驼牌橘黄芝士粉)、低筋面粉(美枚)
综合评分 8.5 (1537 做过)