【油皮】、中粉、糖粉、黄油(软化)、水(温度根据季节调节)、【油酥】、低粉、色拉油、【麻薯】、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、黄油(融化、蒸完加入)、【肉松馅】、肉松、沙拉酱、咸蛋黄(熟、捣碎)、糖
综合评分 8.5 (36 做过)
#材料( 2盘)、带1分肥肉的猪腿肉、高度白酒、细盐、海天生抽、鱼露、黑胡椒粉、白砂糖、红曲粉、玉米淀粉、#表面刷酱、蜂蜜40克加温开水(10克)、#工具:、三能屋诺方形金盘 型号(UN10006)、三能羊毛刷 型号( UN32001 )、擀面棍、上豪多功能厨师机、红蕃茄35RCLF烤箱、锡纸、保鲜膜
综合评分 7.3 (1402 做过)
大芒果、青柠、香菜叶、辣酱、盐、#可以搭配的食材也有很多,例如鸡胸肉、沙拉等,不过这里用我最喜欢的搭配——虾为例,最后也会附上我们煎虾仁的方法。关于辣酱、青柠的替代等都在最后的Tips部分。
综合评分 8.5 (155 做过)