烘培 张蓓烨

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创建时间: 2016-07-17      最后修改: 2016-10-14
98 菜谱
  • 黑白棋格慕斯蛋糕(6寸)

    【竹炭戚风蛋糕】、鸡蛋、细砂糖、牛奶、植物油、竹炭粉、低粉、【酸奶慕斯糊】、酸奶、淡奶油、糖粉、吉利丁片2.5片、【表面装饰】、棋格纸、竹炭粉

    综合评分 8.5 (43 做过)

    施施小妆--ZZ

  • 完美戚风

    鸡蛋、砂糖(蛋白)、砂糖(蛋黄)、牛奶、色拉油、低筋面粉

    综合评分 8.1 (5049 做过)

    堂妈小厨

  • 巧克力戚风

    可可粉、巧克力(德芙黑巧克力)、牛奶、蛋黄、蛋白、细砂糖(25克加入蛋黄糊中)、玉米油、柠檬汁、玉米淀粉、低筋面粉

    综合评分 8.8 (1882 做过)

    泳歌

  • 8寸完美轻乳酪蛋糕

    A.奶油奶酪、 无盐黄油、 淡奶油、 牛奶、B.蛋黄、C.粟粉(玉米淀粉)、 牛奶、D.蛋清、 细砂糖、 粟粉

    综合评分 8.3 (5215 做过)

    KeKe-

  • 小嶋老师的海绵蛋糕

    食材(八寸圆模一个)、全蛋液、细砂糖、水饴(可用蜂蜜替代)(也可多加8克白砂糖)、无盐黄油、牛奶、低筋面粉

    综合评分 8.0 (1937 做过)

    那一天蝶舞

  • 入口即化の棉花蛋糕

    鸡蛋、低筋面粉、牛奶、玉米油、细砂糖、白醋、精盐

    综合评分 8.2 (9918 做过)

    过于傲娇就是欠削

  • 原味蛋糕卷

    蛋黄、纯牛奶、玉米油、低筋面粉、蛋白、白砂糖、醋

    综合评分 8.4 (21246 做过)

    小媳妇厨房

  • 酥皮奶油泡芙--#皮黑森林#

    #酥皮、黄油、糖粉、低筋面粉、#泡芙、黄油、糖、盐、水、低筋面粉、鸡蛋、淡奶油(我用的是植物性奶油)

    综合评分 8.4 (7049 做过)

    皮黑森林

  • 葡萄酥皮派

    葡萄干、千层酥皮面团、全蛋液、水、糖、玉米淀粉、盐、柠檬汁、黄油

    综合评分 7.6 (82 做过)

    君之

  • 【超香】杏仁酥饼~杏仁饼干~

    低筋面粉、杏仁粉(美国大杏仁粉,不是冲泡饮料那种,、细砂糖、盐、全蛋液、黄油、香草精、牛奶、泡打粉

    综合评分 7.8 (263 做过)

    阿苗-3

  • 儿时的回忆---蛋黄元

    全蛋、蛋黄、白砂糖、盐、低筋粉、泡打粉、香草精

    综合评分 7.5 (2102 做过)

    月满西楼528

  • 阿拉棒

    低筋面粉、鸡蛋(去壳后)、糖粉、黄油

    综合评分 7.7 (9806 做过)

    君之

  • 巧克力豆曲奇(超快手)

    低筋粉、黄油、可可粉、全蛋液、糖粉、香草精、耐烤巧克力豆

    综合评分 8.5 (228 做过)

    三才一汤

  • 淡奶油老式面包

    #酵头、高筋粉、低筋粉、糖、牛奶、淡奶油、耐高糖酵母、#主面团、高筋粉、低筋粉、糖、淡奶油、全蛋液、奶粉、盐、黄油、表面装饰用黄油

    综合评分 8.8 (3612 做过)

    啊呜511

  • 牛奶布丁

    #牛奶布丁、雀巢全脂牛奶、雀巢淡奶油、糖粉、鱼胶粉、纯净水、#装饰用草莓冻(可选)、新鲜草莓、纯净水、纯净水(浸泡鱼胶粉)、鱼胶粉、细砂糖或糖粉

    综合评分 7.8 (166 做过)

    君之

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