突然爱上贝果

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突然爱上贝果,快手、美味,童心未泯的我尤其喜欢制作过程中煮贝果的环节,嘻嘻!
于是,强迫症患者又为收集整理菜谱啦!
创建时间: 2016-07-17      最后修改: 2022-03-04
155 菜谱
  • 『番茄肉松贝果』

    高筋粉、海盐、番茄丁、番茄酱、冰水、低糖酵母、[内馅]、辣肉松、[贝果水]比例、糖(可不加)、水

    综合评分 9.2 (70 做过)

    喵咪哒

  • 法芙娜巧克力流心/巧克力豆橙皮丁贝果

    面团、山茶花高粉、法芙娜可可粉、水、蜂蜜、糖、盐、鲜酵母、黄油、加料、巧克力豆、橙皮丁、75%巧克力币

    综合评分 8.7 (112 做过)

    小小家的咖啡

  • 无油碱水贝果——保姆级别贝果攻略,看这一期就够了

    面团部分、高筋面粉、酵母、白糖、海盐、水、煮贝果的糖碱水、白糖、烘焙碱、水

    综合评分 8.3 (215 做过)

    芥末的小厨房

  • 香喷喷椰子芒果贝果

    高粉、椰浆粉、水、盐、0卡糖、鲜酵母、椰子油、芒果干、朗姆酒、表面椰蓉

    综合评分 8.8 (18 做过)

    是你静哥

  • 红糖肉桂苹果贝果~碳水怎么那么美好

    【红糖肉桂苹果馅】、苹果、红糖、肉桂粉、黄油、【面团】、高筋面粉、肉桂粉、红糖、盐、水、鲜酵母、黄油

    综合评分 8.5 (109 做过)

    是你静哥

  • 咖啡奇亚籽贝果

    高筋面粉(金像)、全麦粉(鲍勃)、咖啡粉、泡咖啡水、糖、盐、蜂蜜、新鲜酵母、奇亚籽、黄油、煮贝果水、水、白糖

    综合评分 8.6 (29 做过)

    木亭子96

  • 基础黑麦贝果(黑麦波兰种)

    #黑麦波兰种、黑麦粉、水、酵母、#主面团、高筋粉、盐、糖、水、酵母、黄油、#煮糖水、水、糖

    综合评分 8.9 (152 做过)

    钱小珠

  • (波兰种)贝果

    波兰种(液种)、高筋面粉、水、酵母、主面团、高筋面粉、水(冰水)、鲜酵母、砂糖、黄油、盐、糖水部分、水、砂糖、表面装饰谷物、黑芝麻、白芝麻、瓜子、南瓜子、奇亚籽

    综合评分 8.7 (484 做过)

    黑骑士面包先生

  • 黑不溜秋的金枪鱼玉米竹炭贝果

    【竹炭贝果】、高筋面粉、竹炭粉、盐、0卡糖、鲜酵母、乳清、黄油、【金枪鱼玉米馅】、水浸金枪鱼、玉米粒、低脂第戎芥末沙拉酱

    综合评分 8.6 (90 做过)

    是你静哥

  • 冷藏发酵80%全麦贝果

    全麦粉(不建议用大颗粒粉!!)、高筋面粉、水、即发酵母、糖、盐、椰子油、水(煮贝果用)、#夹馅随意、我放了芝士碎增加口感

    综合评分 8.7 (44 做过)

    熊猫与四月Pandako

  • 全麦南瓜贝果

    高筋粉、全麦粉、南瓜泥、干酵母、水、细砂糖、盐、黄油、煮贝果的糖水:、水、白砂糖

    综合评分 8.1 (244 做过)

    tangtang瑭瑭

  • 椰香巧克力夏威夷贝果

    高筋面粉、椰浆粉、可可粉、盐、酵母、细砂糖、水饴、牛奶、#夹馅、夏威夷果、巧克力、#糖水、水、细砂糖

    综合评分 7.6 (11 做过)

    曼小曼__

  • 黑芝麻贝果和芥末籽培根贝果

    高粉、细砂糖、盐、水、鲜酵母、辅料1、芥末籽酱、培根、辅料2、熟黑芝麻、无糖黑芝麻酱

    综合评分 9.2 (30 做过)

    七诺77

  • 全麦贝果

    高筋粉、全麦粉、干酵母、细砂糖、盐、水、椰子油、煮贝果的水:、清水、细砂糖

    综合评分 7.7 (68 做过)

    tangtang瑭瑭

  • 没有接痕的贝果整形法

    贝果面团

    综合评分 8.9 (200 做过)

    北平-1

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