整鸡是个大工程

乐山钵钵鸡（红油/藤椒味）

#准备工作：炒好白芝麻和现做的熟油辣椒、#第一部分：煮鸡、土鸡（公鸡，切忌太老）、姜、大葱、#第二部分：香料汤、八角、三奈、小茴香、香叶、桂皮等、清水、红糖、#第三部分：配调味汁（红油/藤椒味）、芝麻调和油（非小磨香油）、熟油辣椒（辣椒油替换为藤椒油）、步骤二的香料汤、白芝麻、盐、味精、鸡精、白糖、姜汁、蒜泥、青红剁椒、鲜花椒、鲜藤椒（可以不要）、#其他、素菜（如藕、莴笋、土豆、笋子等）

综合评分 8.3 （193 做过）

邪恶paopao

番茄鸡块

鸡块、西红柿、西兰花、大葱、姜、盐、生抽、料酒、糖、香叶

3 做过

舞之灵

电饭锅盐焗鸡（简易版）

鸡一只、盐焗鸡粉、植物油、姜、葱

综合评分 7.8 （774 做过）

浪漫春天

白斩鸡

嫩鸡、料酒、酱油、红油、麻油、蒜泥、生姜、葱

综合评分 6.3 （51 做过）

tony小屋

杂菌鲜鸡汤

土鸡、鸡腿菇、蟹味菇、真姬菇、老姜、盐

综合评分 6.7 （128 做过）

梓晴

豉油鸡

三黄鸡、老抽、生抽、红葱头、姜片、冰糖、八角、桂皮、香菇、米酒、盐、清水

综合评分 8.2 （104 做过）

布鲁比

白切鸡

三黄鸡、料酒、姜、葱

综合评分 8.1 （1843 做过）

月亮晶晶

台湾麻油鸡

黑芝麻油、鸡、葱、老姜、米酒、盐、冰糖

综合评分 7.7 （382 做过）

apple爱自己

腌笃鲜（鲜鸡版）

新鲜母鸡、自腌咸肉、竹笋

8 做过

呤儿

新疆大盘鸡+皮带面

土鸡、小型土豆、尖椒、红椒、姜、干辣椒、花椒、八角、桂皮、啤酒、番茄酱、老抽、糖、盐、面粉、水、盐

综合评分 8.0 （114 做过）

Nicole的生活书

红葱头鸡

三黄鸡、红葱头、生姜、白果、盐5克、生抽、植物油、百里香

综合评分 8.8 （29 做过）

游向蓝天的鱼

炸子鸡

鸡、浸鸡料：花椒、八角、陈皮、桂皮、姜、草果、糖醋料：蜜糖、白醋浙醋、生粉、马蹄粉白酒、调味料：盐、花椒五香粉、配料：盐、姜汁、酱油、盐、绍酒

1 做过

二月鸟-1

气锅鸡

三黄鸡、黄芪、党参、淮山、大枣、姜、黄酒、盐

综合评分 8.1 （37 做过）

萍凡美食

清甜椰子鸡汤

老椰子、土鸡、猪骨、红枣、盐、姜

综合评分 7.9 （835 做过）

莫言catlam

老上海鸡粥+白斩鸡

三黄鸡、香菜末、生抽、姜末、葱末、粳米、糖、盐

综合评分 9.0 （12 做过）

Julienne