小吃 方子 简

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很多基本的食材必知 和常识 民间方子
创建时间: 2016-07-17      最后修改: 2022-12-14
278 菜谱
  • 青蒜烧小萝卜,春天的应季菜

    小萝卜、青蒜、大蒜、米醋、酱油、水淀粉、白糖、盐

    综合评分 8.3 (39 做过)

    爱做饭的桃花

  • 烧小萝卜

    小萝卜、青蒜、花椒、大料、生抽、花雕酒、大蒜、姜、水淀粉、猪油

    综合评分 7.9 (60 做过)

    刘师傅厨房

  • 改良版山姆牛肉卷

    牛肉卷、包菜、洋葱、烤肉酱、油、马苏里拉奶酪、芝士粉、高筋面粉、酵母、水、砂糖、盐、黄油

    综合评分 8.6 (113 做过)

    夹子妈咪

  • 超正宗!!沙县扁肉/扁食/馄饨/云吞

    盐、糖、瘦后腿肉、生抽、大蒜、小苏打、冰块

    5 做过

    薇薇恩Vivian

  • 小吃|沙县经典香拌云吞

    料酒、云吞皮、胡椒粉、鸡精、蚝油、鸡蛋、生粉、香油、肉馅、葱花

    综合评分 8.9 (8 做过)

    苏微三餐四季

  • 酸酸甜甜❤️超级超级开胃的~秘制酸梅鸭🦆

    鸭、姜、酸梅、冰糖、南乳、蒜、料酒

    综合评分 8.3 (22 做过)

    阿布家arBu

  • 酱油肉

    五花肉、盐、花椒、陈皮、草果、八角、香叶、丁香 、小茴香、老抽、生抽、红星二锅头、糖、十三香粉

    6 做过

    一叶_2020

  • 🥮通用无糖不去皮的细腻枣泥馅—(含去核小妙招)

    红枣、玉米油

    综合评分 9.2 (56 做过)

    王太家

  • 沙琪玛

    高筋粉、低筋粉、泡打粉、鸡蛋、A清水、玉米淀粉、花生油、细砂糖、麦芽糖、B清水

    综合评分 7.7 (592 做过)

    Q猪宝宝

  • 黑糖沙琪玛

    面粉、鸡蛋、水、泡打粉、糖浆、红糖、绵白糖、麦芽糖、水、辅料、生熟芝麻、蔓越莓和葡萄干

    综合评分 8.2 (54 做过)

    豆妈食厨

  • 可丽饼制作秘诀和详细过程

    常温鸡蛋、细砂糖、常温牛奶、常温淡奶油、融化黄油(可用优质无味植物油替代)、低筋面粉(普通面粉可替代)、细盐、柠檬汁、不粘锅和大汤勺、筛网、湿毛巾

    综合评分 8.4 (158 做过)

    Ladymatic

  • 一定不会失败的传统法国crêpes 可丽饼

    面粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖、黄油

    综合评分 8.6 (469 做过)

    灵玉素心

  • 我要向全世界安利这个减脂餐!!!

    材料:、魔芋丝、鸡蛋、胡萝卜、韭菜、饺子皮、调味料:、耗油、生抽、十三香、盐、香油

    综合评分 7.8 (520 做过)

    小唐会瘦的

  • 少油低脂、便捷美味的黑胡椒酱

    大蒜、生抽、蚝油、糖、玉米淀粉、黑胡椒粉

    6 做过

    颖-myself

  • 更新 自制无敌黑胡椒酱 2-3人份

    黄油(可以用普通油代替)、大蒜(不喜欢的可以不加或少加)、黑胡椒(碎,事先可磨好。胡椒牌子不同,现磨还是粉都可以,但口味会差很多,所以没有具体用量,另外需要根据个人口味来,加多自然辣。)、洋葱、酱油(生抽为主,喜欢颜色深的加点老抽)、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、牛奶、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、番茄酱或蚝油(可忽略)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)

    综合评分 8.8 (668 做过)

    阿夸夸

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