消磨时光的甜品

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创建时间: 2016-07-17      最后修改: 2022-04-10
107 菜谱
  • 双皮奶

    雀巢全脂牛奶、雀巢淡奶油、鹰嘜炼奶、蛋清、细砂糖

    综合评分 7.9 (1920 做过)

    君之

  • 基础戚风(好记、适合奶油抹面、裱花的蛋糕体)

    鸡蛋(65g以上)、细砂糖(蛋黄用)、玉米油、水、低筋面粉、细砂糖(蛋白用)、柠檬汁

    综合评分 8.3 (1381 做过)

    姗胖胖

  • 小嶋老师的生巧克力

    牛奶巧克力、可可含量60~65%的巧克力、淡奶油、水饴、无盐黄油、(装饰用)可可粉

    综合评分 8.5 (4054 做过)

    爱整蛋糕滴欢

  • 巧克力酥皮泡芙

    #巧克力酥皮、冷藏黄油、黄糖、低粉、可可粉、#巧克力泡芙体、牛奶、黄油、糖、盐、低粉、可可粉、全蛋液

    综合评分 8.6 (5480 做过)

    小小小飞羊

  • 【零失败】不会裱花没关系的水果裸蛋糕 芒果裸蛋糕 完美戚风胚

    #蛋糕胚、鸡蛋、低筋面粉、色拉油(任何无味道的油)、牛奶或者清水、细砂糖A(蛋糕用)、玉米淀粉(放在糖A里)、#奶油和装饰材料、淡奶油、细砂糖B(淡奶油用)、芒果(或者其他水果)、香草精(可不放)、朗姆酒(可不放)

    综合评分 7.7 (5655 做过)

    鱼皮皮peper

  • 牛角面包

    高筋面粉、酵母、盐、全蛋液、淡奶油、牛奶、细砂糖、黄油、全蛋液适量

    综合评分 8.3 (13265 做过)

    Tracy易彩

  • 面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

    A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2~3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高,每高1克请多添加8~10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐,第15步再添加盐。

    综合评分 9.2 (6697 做过)

    潇潇媽

  • 奶牛戚风

    鸡蛋每个55克左右、糖、低筋面粉、无糖可可粉、植物油、水或者牛奶

    综合评分 8.1 (564 做过)

    唐小唐妈妈

  • 0失败的葡萄干麦芬

    黄油、细砂糖、鸡蛋、牛奶、低筋面粉、盐、泡打粉

    综合评分 7.3 (3983 做过)

    堂妈小厨

  • 无油酸奶蛋糕【仿真轻乳酪】

    鸡蛋、酸奶、白糖、白醋、低筋面粉、玉米淀粉

    综合评分 7.6 (2333 做过)

    坠入海的星

  • 轻优格蛋糕

    酸奶、鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、细砂糖、柠檬汁

    综合评分 7.6 (4042 做过)

    面包女巫姿

  • 红薯系列——夹馅红薯丸子(奶酪)

    红薯肉、白糖、黄油、奶油、盐、糯米粉、包馅用马苏里拉奶酪

    综合评分 7.7 (294 做过)

    伊斯特艾格

  • 云石曲奇

    低筋面粉、无盐黄油、糖粉、全蛋液、可可粉

    综合评分 7.8 (8144 做过)

    夏日蔷薇rosa

  • 香草奶油馅

    动物性奶油、牛奶、砂糖(蛋黄中)、蛋黄、玉米淀粉、低筋面粉、砂糖(牛奶中)

    综合评分 9.1 (38 做过)

    美厨娘vivi