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创建时间: 2016-07-19      最后修改: 08-22
161 菜谱
  • 流心奶黄月饼(无吉士粉/转化糖浆版本)【曼食慢语】

    #月饼模具50g, 可制作15个月饼、#流心馅(15份,每份8g)、奶油、奶粉、细砂糖、芝士片、咸蛋黄、#奶黄馅(15份,每份28g)、鸡蛋、低筋面粉、奶油、黄油、芝士片、细砂糖、奶粉、咸蛋黄、香草精、#饼皮(15份,每份15g)、#这样的饼皮较薄,如有包不住的情况可增加到20g每份、黄油、蜂蜜、炼乳、低筋面粉、玉米淀粉

    综合评分 7.1 (2893 做过)

    Amanda曼达

  • 巨巨巨好吃戚风榴莲冻芝士蛋糕

    1.戚风蛋糕层、蛋白、白砂糖(10g加蛋黄30g加蛋白)、植物油、低筋粉、蛋黄、牛奶、2.榴莲芝士糊、奶油奶酪、榴莲果肉、淡奶油、白砂糖、牛奶、吉利丁片/粉、3.潘趣酒、朗姆酒、水

    综合评分 8.3 (236 做过)

    崽_

  • 榴莲重芝士

    榴莲果肉、鸡蛋、白砂糖、淡奶油、奶油奶酪、玉米淀粉、早餐饼干/消化饼干、有盐黄油

    综合评分 8.3 (75 做过)

    凤梨怒

  • 6寸重芝士蛋糕

    奶油奶酪、消化饼干、黄油、牛奶、白砂糖、柠檬汁、鸡蛋、玉米淀粉

    综合评分 7.7 (1353 做过)

    叮叮0716

  • 完美轻乳酪芝士蛋糕(不开裂、不回缩、不收腰、入口即融)

    奶油奶酪、黄油、牛奶、淡奶油、————————、玉米淀粉、牛奶、————————、鸡蛋、细砂糖、柠檬汁

    综合评分 8.0 (9793 做过)

    SweetCake甜饼屋

  • 《Tinrry下午茶》教你做芒果流心慕斯(6寸配方)

    #芒果慕斯和流心、芒果泥、吉利丁片、柠檬汁、动物性淡奶油、细砂糖、芒果果肉夹心、#饼干底、无盐黄油、消化饼干、#装饰、糖粉、糖珠、芒果果肉、动物性淡奶油

    综合评分 8.9 (11365 做过)

    Tinrry甜悦

  • 好吃到流泪的奥利奥咸奶油盒子蛋糕

    蛋糕体:、鸡蛋、牛奶、植物油、低筋面粉、可可粉、白砂糖、咸奶油:、淡奶油、奥利奥(铺在奶油上的)、盐、糖、奥利奥(混在奶油里)

    综合评分 8.8 (16046 做过)

    鲁卡小宝

  • 巧克力熔岩蛋糕

    鸡蛋(带壳50~60克一个)、低筋粉、细砂糖、无盐黄油、黑巧克力、朗姆酒(没有可不加)

    综合评分 8.0 (2967 做过)

    leibaobao00

  • 原味芝士条

    奶油奶酪、淡奶油、黄油、细砂糖、蛋黄、柠檬汁、玉米淀粉、蛋糕底、消化饼干、黄油

    综合评分 7.4 (1350 做过)

    亲亲斐然

  • 十分美味的酥皮泡芙

    酥皮、黄油、糖粉、低筋面粉(过筛)、泡芙、牛奶、无盐黄油、白砂糖、低筋面粉(过筛)、鸡蛋

    综合评分 8.2 (28439 做过)

    MIYAFUNNY米娅纷儿

  • 如何煎好一个pancake热香饼(超详细)

    低筋面粉、鸡蛋55g大小带壳、牛奶、白砂糖、盐、植物油、蜂蜜、黄油(装饰用)

    综合评分 8.2 (6839 做过)

    小熹

  • 8寸完美轻乳酪蛋糕

    A.奶油奶酪、 无盐黄油、 淡奶油、 牛奶、B.蛋黄、C.粟粉(玉米淀粉)、 牛奶、D.蛋清、 细砂糖、 粟粉

    综合评分 8.2 (5214 做过)

    KeKe-

  • 酸奶蛋糕

    老酸奶(或浓稠酸奶)、低粉、玉米淀粉、糖粉、玉米油、鸡蛋

    综合评分 7.6 (552 做过)

    靓靓-爱美食

  • 入口即惊艳---松露布朗尼蛋糕

    黑巧克力、鸡蛋、全脂牛奶、黄油、细砂糖、高筋面粉、可可粉(表面装饰用)

    综合评分 8.1 (598 做过)

    爱做烘焙的蕾姐

  • 酸奶蛋糕

    酸奶、低筋面粉、玉米淀粉、黄油、细砂糖、鸡蛋

    综合评分 7.4 (4122 做过)

    Sammy爱烘焙