上海厨小娘
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【蛋糕底-6寸模具】、面粉、黄油、白砂糖、鸡蛋、泡打粉、盐、【芝士奶酪层】、奶油奶酪、牛奶、普通植物油（无味）、蛋黄、白砂糖、布丁粉或玉米淀粉、【雪山蛋白霜】、蛋清、白砂糖
综合评分 9.0 （205 做过）
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#蛋糕片、鸡蛋、盐、玉米油、牛奶、低筋面粉、南瓜粉、细砂糖、柠檬汁、#奶酪酱夹馅、淡奶油、细砂糖、奶油奶酪、奶粉、#装饰、彩色巧克力
综合评分 8.8 （24 做过）
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#手指饼干、蛋白、蛋黄、细砂糖、低筋面粉（视频里的40g是打错了）、#沙巴雍、蛋黄、细砂糖、特浓黑咖啡（液体）、#奶油马斯卡彭糊、奶油（脂肪含量35%以上）、马斯卡彭奶酪、#其他、咖啡、可可粉、#自制马斯卡彭（成品160—170g）、奶油（脂肪含量35%以上）、柠檬汁或白醋
综合评分 8.8 （962 做过）
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#蛋糕体、鸡蛋、牛奶、细砂糖、低筋面粉、#慕斯部分、淡奶油（打发用）、淡奶油（融化吉利丁用）、葡萄果酱（查看上个食谱）、糖粉、朗姆酒、吉利丁片、#奶油霜、黄油(室温软化)、淡奶油、糖粉、葡萄果酱、#糖酒水（朗姆酒：水=1:1）
综合评分 8.9 （25 做过）
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手指海绵蛋糕、蛋黄、幼砂a、蛋白、幼砂b、低粉、覆盆子糖浆、水、幼砂、覆盆子果茸、利口酒、矿泉水、奶油奶酪、蛋白、幼砂a、水、幼砂b、奶油奶酪(室温）、淡奶油、覆盆子淋酱、水、砂糖、覆盆子果茸、利口酒
综合评分 9.3 （202 做过）
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百香果汁、六寸戚风材料、鸡蛋、细砂糖、牛奶、玉米油、低筋面粉、柠檬汁、百香果慕斯层、淡奶油、糖粉、奶油奶酪、牛奶、吉利丁片（吉利丁粉等量）、朗姆酒（无可替代．不可少）
综合评分 8.9 （6952 做过）
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#蛋糕体、鸡蛋（单个带壳60克）、玉米油、低筋面粉、纯牛奶、白砂糖、柠檬汁或白醋、#夹馅、淡奶油、白砂糖或糖粉、马斯卡彭、#马斯卡彭没有的话可以不放，夏天放点马斯卡彭，再用糖粉打发，可以稍微提高它的稳定性，口感也会好一点...
综合评分 9.0 （804 做过）
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无花果干、葡萄干、杏桃干、君度橙酒（或黑朗姆酒）、中筋面粉、无盐黄油（室温软化）、纯糖粉、全蛋，约60g，室温、蛋黄，室温、无铝泡打粉
综合评分 9.0 （53 做过）
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#6寸戚风蛋糕、低筋面粉、牛奶、盐、香草精、植物油、细砂糖、鸡蛋、#芝士奶油、奶油奶酪、细砂糖、奶油、香草精、牛奶、#装饰、草莓、帕玛森芝士粉、薄荷叶、糖粉
综合评分 9.3 （300 做过）
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法国蓝带学院周末蛋糕：使用融化黄油的制作的法式磅蛋糕，更简单不易失败
#蛋糕体、鸡蛋、葡萄柚皮屑/柠檬皮屑/橙子皮屑/柑橘皮屑、细砂糖、低筋面粉、无铝泡打粉、无盐黄油A、无盐黄油B（涂烤模用）、面粉（涂烤模用）、#杏桃果胶（可不刷也可用糖霜替代）、杏桃果胶、水、#葡萄柚糖浆、糖粉、葡萄柚汁/柠檬汁/橙汁
综合评分 9.0 （64 做过）
